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KARAYA (Véase: Goma Karaya)

KARAYA (See: Gum Karaya)

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Generalidades de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

Descripción de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

Sólido de color marrón. Formada por una cadena principal de ácido galacturónico, ramnosa y galactosa, con algunas cadenas laterales de ácido glucurónico.
Es muy similar a la goma tragacanto, por esta razón se ha utilizado como sustituto o para adulterarla.

Usos de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

Se utiliza como espesante, emulsificante y laxante; se utiliza también como adhesivo dental.

Propiedades de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

Es muy poco soluble en agua, pero puede absorberla, la solubilidad aumenta con la temperatura, disminuyendo la viscocidad.

Identificadores Químicos de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

NFPA 704 Rombo de seguridad de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

Inflamabilidad 1. Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra la ignición, cuyo punto de inflamabilidad es superior a 93°C (200°F).

Salud 2. Materiales bajo cuya exposición intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o posibles daños permanentes a menos que se dé tratamiento médico rápido.

Inestabilidad / Reactividad 0. Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

CAS Chemical Abstracts Service
Número registrado CAS de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

9000-36-6

Sinonimias de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

E416 (Aditivo alimentario)

Peligrosidad de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

Ingestion

Toxicidad oral aguda en rata (DL₅₀): 9100 mg/kg

Recomendaciones de la KARAYA (Véase: Goma Karaya)

Precauciones

Puede ser combustible a altas temperaturas.

ALGUNOS PROVEEDORES DEL PRODUCTO/SERVICIO:

KARAYA (Véase: Goma Karaya) / (KARAYA (See: Gum Karaya) )

Charkit Chemical Corporation

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Sehyex, S.A. de C.V.

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Actividad Proveedor de Materias Primas para la Elaboración del Productos del Sector Humano y Veterinario. Atendemos la Industria Farmacéutica, Veterinaria, Alimentaria y Cosmética.

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