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ZANAHORIA DESHIDRATADA EN CUBOS, POLVO O TROZOS

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Generalidades de la ZANAHORIA DESHIDRATADA EN CUBOS, POLVO O TROZOS

Descripción de la ZANAHORIA DESHIDRATADA EN CUBOS, POLVO O TROZOS

La zanahoria es la raíz de una planta herbácea del mismo nombre; en ocasiones para mejorar el tiempo que puede ser almacenada o para facilitar procesos industriales, se utilizan zanahorias deshidratadas, que consisten en retirar el agua presente en la hortaliza. Para ello se utilizan diferentes técnicas, la más simple consiste en someter a la zanahoria a temperaturas donde el agua se evapora, se puede realizar en hornos de secado o en procesos al vacío. Las presentaciones comerciales varía, pudiendo encontrar desde cubos, rodajas o en polvo.

Contenido nutrimental de la ZANAHORIA DESHIDRATADA EN CUBOS, POLVO O TROZOS

En procesos que no destruyen o modifican la estructura de los nutrimentos. Contiene carbohidratos, vitaminas como la E, B1, B2, B6, ácido nicotínico y potasio.

Variedades de la ZANAHORIA DESHIDRATADA EN CUBOS, POLVO O TROZOS

Algunas de las variedades cultivadas:
Antares,
Nandrin,
Premia,
Maestro,
Nene,
Nelson,
Carson,Pluto,
Tempo,
Tino.

Propiedades de la ZANAHORIA DESHIDRATADA EN CUBOS, POLVO O TROZOS

El teimpo de almacen es mayor, los nutrimentos se encuentran concentrados.

ALGUNOS PROVEEDORES DEL PRODUCTO/SERVICIO:

ZANAHORIA DESHIDRATADA EN CUBOS, POLVO O TROZOS / ( )

Exkal, S.A. de C.V.

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Actividad Somos una empresa mexicana dedicada a la producción, comercializacióin y distribución de pulpas y productos deshidratados, que sirven como materia prima base a la industria alimentaria, en todos nuestros procesos solo utilizamos granos, frutas y ...

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