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ZANAHORIAS CONGELADAS

FROZEN CARROTS

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Generalidades de las ZANAHORIAS CONGELADAS

Descripción de las ZANAHORIAS CONGELADAS

Es un producto terminado de zanahorias de diferentes variedades, limpias, frescas y sanas, a las cuales se ha sometido a un proceso de congelación, generalmente se han desprovisto de piel y deformaciones de la superficie, además de estar exentas de raíces secundarias.

Proceso

El proceso de congelación se puede realizar en diversos equipos, sin embargo es necesario que se efectue de tal manera que la temperatura de cristalización máxima se supere rápidamente.

Propiedades de las ZANAHORIAS CONGELADAS

Para que este producto se considere de buena calidad debe:
Tener un color uniforme y correspondiente al característico;
Estar limpias y sanas;
Tener sabor y olor normales, teniendo en cuenta los ingredientes o aditivos utilizados,
Estar exentas de partes duras.

ALGUNOS PROVEEDORES DEL PRODUCTO/SERVICIO:

ZANAHORIAS CONGELADAS / (FROZEN CARROTS )

Grupo Altex

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http://www.grupoaltex.com

Actividad Grupo Altex es el grupo Agroidustrial de Mayor Importancia en México. Es Líder en Molienda de Trigo, Producción y Procesamiento de Frutas y Vegetales. Además se ha Posicionado Como Proveedor de Grandes Empresas Trasnacionales, Ocupando También un ...

Teléfonos:
(+55) 5284-0360

Catálogo

Simplot México

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http://www.simplotfoods.com

Actividad Simplot México & Centroamérica Ofrece la más Amplia Variedad de Guarniciones Congeladas y Botanas en el Mercado. Simplot es un Productor Importante de Verduras y Frutas Congeladas, así como de Productos de Aguacate. Tenemos Relaciones Estratégicas ...

Teléfonos:
(+55) 3618-0000, 01-800-08 SIMPLOT

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