Descripción del Aceite De Coco:

Es un tipo de aceite vegetal puro, sólido a temperatura ambiente una de sus características importantes es que no se vuelve rancio.
Está compuesto por cerca de 90% de ácidos grasos saturados.

Contenido nutrimental del Aceite De Coco:

Constituido preferentemente de trigliceridos de cadena media; 92% de ácidos grasos saturados, 6% ácidos grasos monoiinsaturados y 2% de ácidos grasos poliinstaurados.

Producción del Aceite De Coco:

El mayor productor y exportador son las Filipinas.

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