Descripción de los Cultivos Microbianos (lacticos):

Son cultivos de bacterias fermentadoras y productoras de ácido láctico, el principal fin de el uso de estos cultivos es proporcionar al producto final una serie de características organolépticas y permitir cambios en la composición de la mezcla para la producción de quesos, yogurth, etc.

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CULTIVOS MICROBIANOS (Lacticos)
A través de la Experiencia de muchos años y de la implementación de tecnología avanzada por parte de la Empresa Italiana SACCO, s.r.l. líder en el mercado Italiano y con expansión y presencia en una gran cantidad de países en el mundo, Raff Lactoingredientes pone a su disposición como representante exclusivo en México, una extensa selección de cultivos lácticos de inoculación directa para la más amplia variedad de productos lácteos que su imaginación le lleve a disenar y fabricar.
Cultivos Protectores,Cultivos probióticos, Cultivos especiales, mohos y levaduras
Yogurt
Yogurt con Probióticos
Quesos Madurados
Quesos Suaves
Quesos Pasta Hilada (Filata)
Quesos Mexicanos
Jocoque
Crema Cultivada



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    Importación, Comercialización y Distribución de Materias Primas e Ingredientes Especializados para la Industria de Derivados Lácteos; Especialistas Técnicos en el Uso y Aplicación de...

    Zapopan, Jal.

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    Contamos con Probióticos, Fermentos y Enzimas, Materias Primas para la industria láctica y cárnica, Cultivos lácticos liofilizados. Nuestro equipo técnico está especializado para poder ayudarle...

    Monterrey, N.L.

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    Empresa especializada en la Fabricación de Colorantes, Saborizantes, Coagulantes y Conservadores Naturales.

    México, D.F.

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    Empresa dedicada a la fabricación de ingredientes para la industria alimenticia.

    Cuautitlán Izcalli, Edo. de Méx.

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    Proporcionamos servicio y productos para las áreas químico-biológicas de la investigación, la clínica y la industria en México.

    México, D.F.

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    Proveedor de ingredientes para la industria alimenticia, entre nuestros productos se encuentran: Colores naturales y sintéticos, cuajos (FPC y Microbiano), cultivós lácticos, cultivos cárnicos,...

    México, D.F.

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    En Comercializadora Somos Fabricantes de Materias Primas para Queserías Contamos con una Amplia Variedad de Productos, Subproductos y Accesorios para la Elaboración de Quesos.

    Cuauhtémoc, Chihuahua

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    IKA-LAC Bioprox es especialista en la fabricación de fermentos láctico liofilizados (fermentos acidificantes, aromatizantes, fermentos de afinado y de bioprotección) para la fabricación de los...

    México, D.F.

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    Líder Mundial en la Producción de Ingredientes Alimentarios, Enzimas y Soluciones Bio. Ofrece Además una Amplia Variedad de Ingredientes para otras Industrias como la del Plástico.

    México, D.F.

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    ALCATRAZ es una Empresa Distribuidora y Comercializadora de Materias Primas para la Industria Alimentaria en Toda la República Mexicana. Sus Productos se Dirigen Principalmente a la Industria de...

    México, D.F.

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    Somos Distribuidores de Equipo y Reactivos Para Laboratorio, en Especial Para la Leche y su Derivados.

    México, D.F.

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    Indena is the World's leading Company Dedicated to the Identification, Development and Production of Active Principles Derived from Plants, for use in the Pharmaceutical Industry.

    Milano, Italia

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    Empresa dedicada a la compra, almacenamiento, conservación y distribución de especias, aditivos y condimentos, así como a la elaboración de fórmulas completas para la industria cárnica....

    México, D.F.

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    Concentrados Base para Bebidas de Frutas.

    San Nicolás de los Garza, N.L.

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    Somos una Empresa Mexicana Dedicada a Producir y Comercializar Aditivos Alimenticios para la Industria Láctea Principalmente, Demostrando la Calidad Excepcional e Invariable de sus Productos.

    México, D.F.

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    Producción de Ácido Fosfórico, Fosfatados y Especialidades Industriales, Alimenticias, Farmacéuticas y de Cuidado Personal.

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    Reunirá a los fabricantes y distribuidores de materiales, maquinaria y tecnología para la construcción, de artículos de ferretería y de herramientas y equipos para la carpintería o la electricidad para que muestren sus últimos productos a los profesionales del sector. En el evento tendrá la oportunidad de acercarse a las novedades y tendencias de esta industria y de los ramos de producción afines a ella.
    El éxito obtenido en años anteriores, ha generado un acercamiento, no sólo en Latinoamérica sino en EUA y Europa, a través de la impartición de conferencias técnicas por profesionales altamente capacitados, la exhibición de productos de vanguardia y alta tecnología, así como la presentación de estrategias y políticas energéticas en estos países. En esta edición se contará con la presencia de destacados ponentes y especialistas en el tema.
    Es la exposición con los mejores proveedores de productos y servicios publicitarios. Se realizará por décimo año consecutivo en el WTC Ciudad de México, con un piso de exhibición de 7,000 metros cuadrados donde 200 empresas presentarán las últimas tendencias publicitarias en 8 áreas especializadas de Promocionales, Punto de venta, Impresión digital, Impresos, Mercadotecnia, Mercadotecnia Digital, Medios y Señalización digital.
    Es una de las mejores exposiciones que trae a todas las impresoras de la oportunidad de llenarse de nuevas ideas y herramientas hasta a la fecha en que le permiten generar mejores expectativas para su negocio y se mantiene en constante crecimiento.
    Evento ampliamente reconocida en Latinoamérica, invita a los giros de Acabados, ferretería, instalaciones, maquinaria y equipo, materiales para la construcción, productos químicos, proyectos , publicaciones, recubrimientos, servicios y tecnología a formar parte activa de este gran evento.
    Será una gran oportunidad para que las instituciones pública y privadas, empresas proveedoras y profesionales de los diferentes sectores, sean los protagonistas que impulsan el cambio en torno al buen uso de la energía y el desarrollo sustentable en nuestro país. Así mismo se darán a conocer técnicas para optimizar el uso de la energía en los diferentes sectores consumidores, con el apoyo de un programa de conferencias especializadas.
    Dos días en donde encontrará reunidos en un solo evento a los proveedores líderes del sector cosmético, todos ellos mostrando sus nuevos lanzamientos apoyados en plataformas de innovación de acuerdo a las tendencias mundiales de consumo. Este año se contará con un 40% adicional de espacio en comparación con el año anterior. Además de el innovador Media Show Room una experiencia totalmente interactiva. Sea parte de las más de 800 empresas entre expositoras y visitantes y de los más de 1500 participantes.
    Es la exposición más importante de la Industria de la Hospitalidad en México. Se reúnen los actores más importantes del sector Hotelero, Restaurantes y Cafeterías, y se contará con aproximadamente 28.000 visitantes profesionales locales e internacionales.
     
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