Generalidades de los Estabilizantes Alimentarios:

Los estabilizantes alimentarios son productos que ayudan a la formación de enlaces o puentes para la formación de estructuras. Son definidos como sustancias que impiden el cambio de forma o naturaleza química de los productos alimenticios a los que se incorporan, evitando reacciones o manteniendo el equilibrio químico de los mismos.   

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Foro de Preguntas y Respuestas de los Estabilizantes alimentarios
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    Es una Empresa Mexicana Dedicada a la Importación, Fabricación y Distribución de Productos Químicos y Materias Primas para Diversas Industrias. Misión: En Abaquim nos Preocupamos Día a Día en...

    México, D.F.

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    Comercialización y Representación de Productos para la Industria.

    México, D.F.

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    Empresas Vilher es una Institución Socialmente Responsable que Comercializa, Desarrolla y Produce Ingredientes de Especialidad para las Industrias Alimenticia, Agropecuaria y de...

    Tlajomulco de Zúñiga, Jal.

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    Fabricantes y Distribuidores de Ingredientes, Condimentos, Especias y Materias Primas de Calidad para la Industria Alimenticia. "El Complemento de Todo Buen Alimento".

    México, D.F.

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    Somos una Compañía dedicada a la Asesoría y Venta de Materias Primas para la Industria Alimenticia, Farmacéutica, Naturista, Complementos, etc. Contamos con Experiencia para Elaboración...

    Guadalajara, Jal.

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    Empresa Comercializadora y Abastecedora de Productos para la Industria Alimentaria Como son Lácteos, Caseinatos, Grasas Butíricas, Leches en Polvo tanto Entera como Descremada; Sueros de Leche y...

    México, D.F.

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    Productos para la Industria Farmacéutica y Alimentaria.

    México, D.F.

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    Fabricación, comercialización y distribución de ingredientes para la Industria Alimenticia en general, aunque nuestro énfasis principal está en la panificación y tortillería. Líderes en la...

    Querétaro, Qro.

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    Nos dedicamos a la fabricación de grenetinas de alta viscosidad y varios grados bloom, con experiencia desde 1948. Grenetina en escama, en polvo, industrial, colágeno hidrolizado.

    León, Gto.

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    Comercialización y Distribución de Materias Primas y Productos Químicos para la Industria Alimenticia y la Industria en General.

    Zapopan, Jal.

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    Importación, Comercialización y Distribución de Materias Primas e Ingredientes Especializados para la Industria de Derivados Lácteos; Especialistas Técnicos en el Uso y Aplicación de...

    Zapopan, Jal.

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    Materias primas y especialidades para la Industria Alimenticia.

    México, D.F.

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    Fundada en 1909, Texture Innovation Company de México fabrica y distribuye sistemas de hidrocoloides y de goma para las compañías más exigentes del mundo de alimentos, bebidas,...

    México, D.F.

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    Producimos y comercializamos ingredientes para la Industria Alimentaria, Naturista, cosmetológica y Farmacéutica. Desde el año 2000, ofrecemos soluciones integrales diferenciándonos por precios...

    México, D.F.

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    Adiplex es una Empresa con más de 30 Años de Experiencia en la Fabricación de Aditivos con Propiedades Emulsificantes para las Industrias de Alimentos, Cosmética, Farmacéutica y Otras.

    Garza García, N.L.

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    Empresa dedicada a la venta, distribución y desarrollo de ingredientes y materias primas para la industria alimenticia de la más alta calidad e innovación, creando soluciones que impacten los...

    Guadalajara, Jal.

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    Con Casi 30 Años de Experiencia en la Producción de Conos, Rollos y Canastas para la Industria del Helado, Altesa Sigue Manteniendo el Liderazgo Gracias a la Excelente Calidad e Ingredientes...

    Los Reyes Acaquilpan, Edo. de Méx.

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    En Alidesa somos una empresa dedicada a la Industrialización, Distribución, Pasteurización y Deshidratación de Huevo, utilizando tecnología de la más alta Calidad para brindar los mejores...

    México, D.F.

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    Es una empresa que se dedica a la Creación y Comercialización de Esencias.

    Envigado, Antioquia

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    Empresa dedicada a la fabricación de ingredientes para la industria alimenticia.

    Cuautitlán Izcalli, Edo. de Méx.

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    Elaboración y Distribución de Materias Primas para la Industria Alimentaria.

    Guadalajara, Jal.

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    Distribuidor Autorizado de DSM Food Specialties en su Línea de Dairy Ingredints: Natamicinas, Nisinas, Cuajo Bacteriano, Lactasa, etc.

    Atizapán de Zaragoza, Edo. de Méx.

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    Somos una Empresa Mexicana Dedicada a la Fabricación de Sistemas Estabilizadores, Mejoradores y Aditivos para la Industria Alimenticia en General. Apoyamos a la Industria con Asistencia Técnica...

    Guadalajara, Jal.

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    Es una compañía mexicana que conjunta conocimiento real de más de 30 años en el Desarrollo de Sistemas de Textura y la experiencia del mejor equipo de técnicos en Estabilización y Alimentos del...

    México, D.F.

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    Líder Mundial en la Producción de Ingredientes Alimentarios, Enzimas y Soluciones Bio. Ofrece Además una Amplia Variedad de Ingredientes para otras Industrias como la del Plástico.

    México, D.F.

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    Somos una empresa que se especializa en la Compra, Venta, Distribución de Productos Químicos y Materias Primas para la industria Alimentaria y Farmacéutica.

    México, D.F.

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    Empresa Dedicada a la Producción de Éteres de Celulosa, Polímeros Derivados de la Celulosa, que Presentan Útiles Propiedades Como Espesante, Aglutinante, Adhesión, etc., Utilizados Como Materia...

    Zacapu, Mich.

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    Deutche Química dedicada desde su origen a la Comercialización y Distribución de Productos Químicos, tenemos como prioridad la satisfacción de nuestros clientes, al proveerles de productos, y...

    México, D.F.

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    ALCATRAZ es una Empresa Distribuidora y Comercializadora de Materias Primas para la Industria Alimentaria en Toda la República Mexicana. Sus Productos se Dirigen Principalmente a la Industria de...

    México, D.F.

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    En Duas Rodas Producimos y Vendemos Materias Primas para Alimentos, Saborizantes, Concentrados, Frutas Deshidratadas, Extractos Botánicos, Emulsionantes/Estabilizantes para Helados y Panificación,...

    El Marqués, Qro.

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    Productor Mundial de Sulfato de Manganeso y Óxido de Manganeso de la más alta calidad, diseñado para satisfacer las exigencias de la Industria Alimenticia y Agraria.

    Pánuco, Ver.

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    Empresa al Servicio de las Necesidades de la Industria de Alimentos con Especial Énfasis en la Industria de los Lácteos, Especializándonos en la Parte de Aditivos, Ingredientes y Materia Prima.

    Ciudad de Guatemala, Guatemala

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    Somos una Empresa Dedicada a la Comercialización de Insumos de Panadería, Heladerías, Gastronomía y Productos de Almacén, Entre Otros.

    Bahía Blanca, Buenos Aires

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    Floramatic es Líder en la Fabricación y Distribución de Sabores, Aromas, Fragancias, Composiciones, Ingredientes Activos y Materias Primas, etc.

    Ñuñoa, Santiago

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    Empresa Dedicada a la Comercialización de Ingredientes y Aditivos Alimenticios.

    México, D.F.

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    Fabricación de Productos Químicos para la Industria Alimenticia en General.

    México, D.F.

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    Empresa dedicada a la comercialización de materias primas para la industria Botanera, Confitería Cárnicos, Panificación, etc, y además dando el apoyo técnico para la aplicación y uso de los...

    Monterrey, N.L.

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    Empresa productora y comercializadora de hidrocoloides, especializada en proporcionar soluciones texturales para la industria de alimentos y de cuidado personal a nivel mundial.

    México, D.F.

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    Nuestra empresa fue constituida en 1985, es una empresa 100% mexicana, desde su fundación se ha dedicado a la comercialización y fabricación de hidrocoloides, sistemas estabilizantes y aditivos...

    México, D.F.

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    Distribuidor y Productor de Materias Primas para la Industria Alimenticia como Estabilizantes y productos Químicos, Abarcando los Sectores: Lácteos (Quesos, yogurts y Bases para Helados),...

    México, D.F.

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    Líderes en Distribución de Materias Primas y Desarrollo de Productos Nuevos con Una Expansión Contínua.

    Guatemala, C.A.

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    Empresa Dedicada a la Elaboración de Aditivos y Productos para la Industria Alimenticia. Desarrollo y Comercialización de una Amplia Gama de Detergentes, Insecticidas, Conservadores, Antioxidantes,...

    Ecatepec, Edo. de Méx.

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    Es una Empresa Dedicada a la Fabricación de Aditivos Alimenticios. Utilizamos Materias Primas de más Alta Calidad a Nivel Mundial, Ofreciendo el Mejor Costo/Beneficio en los Productos y Servicios...

    México, D.F.

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    Nos dedicamos a la fabricación y comercialización de ingredientes para la Industria Láctea y Alimenticia.

    Guadalajara, Jal.

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    Empresa dedicada a la Comercialización de una Variedad de Materias Primas para la Industria Alimentaria, Ofreciendo el Servicio y Asistencia Técnica Requeridos para la Promoción de Productos...

    México, D.F.

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    Requiero de extracto fluido de jengibre, gracias.
    La cotización es sobre 10 rollos de forro que se divide en 5 rollos de machito o forro para valerina y 5 rollos de interior.
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    Requiero de Barandal y accesorios de latón para puertas y ventanas de carpinteria EN RESTAURANTE. enviar datos de contacto para proporcionar fotografías para cotización. Gracias
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    ¡HOLA! ¿Cómo se conservan las frutas secas y por cuánto tiempo? Por su atención, gracias.
    Quisiera consultar si existe algun pigmento fluorecente que se pueda aplicar diluido en agua que se pueda aplicar sobre carnes o verduras con el fin de realizar pruebas que luego permitan ser lavadas y que no sean toxicos contaminantes .
    Buenas noches, me gustaria saber si la carboximetilcelulosa es lo igual a oximetilcelulosa, espero puedan responderme lo mas pronto posible. Gracias de antemano, Saludos cordiales.
    YO YA CUENTO CON SERVICIO DE INTERNET DE FIBRA OPTICA PROPORCIONADO POR TELMEX PERO NO ME ESTA FUNCIONANDO SE CORTA MUY MUY SEGUIDO Y NO ME PERMITE TRABAJAR, ¿HAY ALGO QUE PUEDA HACER PARA MEJORAR ESTA SITUACION?
    Tengo un Mazda Milenio 626 mod 2005, cuando voy rodando a veces se me activa el hold y queda parpadeando y cuando hace los cambios a veces golpea, el scaner me arrojo cambio tercera incorrecto, ¿qué quiere decir esto?
    ¿Qué tipo de preservante puedo utilizar para frijoles licuados, tipo, y cantidad por libra a aplicar?
    Deseo sustituir una lámpara de un sistema de oxi dry pero desconozco los valores de voltaje o potencia de la misma, la lámpara anterior mide 110 cm. Gracias
    Necesito saber ¿qué pruebas de calidad se le realiza a un color disperso y reactivo? y ¿cómo las hago?
    Tengo un Hyundai sonata 2008 (GLP), lo compre con 427000 km , llevo 9 meses con el y solo le puse un aditivo a la transmisión, la misma siempre ha funcionado bien, lo que quiero saber es que si es recomendable cambiar el aceite y ¿qué tipo aceite debo ponerle? En espera de respuesta
    ¿Cuando se requiere instalar un vaporizador en una instalación de gas? Voy a instalar en la Ciudad de México una caldera de vapor de 40 cc y dos calentadores de agua, alimentados con gas LP, en este caso ¿se requiere un vaporizador de gas? De antemano gracias por su asesoría.
    ¿Las grasas proveídas son libres de la grasa trans?
    ¿Qué tipos de alcoholes puedo utilizar en un aerosol, tomando en cuenta que necesito que el costo sea el más bajo posible? Agradezco sus respuestas.
    ¿Qué modelo de prótesis de cadera no cementada es mejor la de cobalto o la titanio? ¿es cierto que el cobalto contamina la sangre?
    Hola amigos, tengo una duda, estoy trabajando en una termo eléctrica, y estamos aplicando 2 pinturas diferentes, (1 hempel). (2 international), las 2 son poliuretano terminación, bueno quería saber cuanto tiempo de secado tiene que tener para poder tirar 1 sobre la otra, osea aplico naranjo international y quede a medias por stock y quedo hempel , ahora si tienen pdfs estaría muy agradecido o respuestas concretas, gracias.
    Buenas, quisiera saber si sus pigmentos son aplicables para las aves, se determina FACTOR ROJO Y FACTOR AMARILLO, inicio en la cria de canarios y tambie quiero saber si no les afecta al hígado? y es producto natural?gracias por sus comentarios.

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    Expo dedicada a las Pinturas y Tintas (Latin American Coatings Show) continúa siendo el evento líder de Latinoamérica para los proveedores de materias primas y fabricantes de equipamiento para el sector de pinturas y tintas de impresión.
     
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