Descripción de la Goma Guar:

Es un polisacárido obtenido de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba.

Usos de la Goma Guar:

Es utilizada como espesante, principalmente en quesos, helados, salsas, aderezos, bebidas, productos de panaderia, etc.

Propiedades de la Goma Guar:

La goma guar es estable en un amplio intervalo de pH´s (3-11), otra gran ventaja es su solubilidad en frío, es poco sensible a efectos mecánicos, y tiene buena resistencia a ciclos congelación-descongelación.

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Foro de Preguntas y Respuestas de la Goma guar

Que tal, soy ingeniero agrónomo, vivo en Argentina, mas específicamente en la provincia de Jujuy al sur del país, el motivo por el cual escribo es que hace un par de semanas estoy investigando el cultivo de goma guar y me es difícil encontrar información detallada sobre el manejo de este cultivo. ¿Me podrían proporcionar información puesto que el objetivo de las misma es aplicarla en un proyecto de cultivo de esta especie?. Me interesa mucho iniciarme como productor de goma guar, en mi provincia la condiciones climáticas y edáficas son muy compatibles con los requeridos por este cultivo, sin embargo, este cultivo no es muy conocido por la zona. Me parece una buena oportunidad el aprender de esta especie y aplicar mis conocimientos profesionales para la producción del mismo, les agradecería alguna información. Saludos cordiales.

Elaborada por: Roberto Federico Quintana
Miércoles, 25 de Febrero de 2015 a las 08:02:56 hrs.

NICOLAS GARCIA
Lunes, 02 de Marzo de 2015 a las 16:03:44 hrs.

Buenas tardes, agradezco su pregunta, sin embargo, le comento que en México no producimos goma guar, la importamos de la India y Pakistán. Le aconse ... Ver más

MAGDALENA RIVERA
Jueves, 26 de Febrero de 2015 a las 12:02:40 hrs.

¡Buen día! Nosotros no somos productores de goma guar, únicamente somos distribuidores por lo que no contamos con información específica sobre e ... Ver más



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Presentaciones: Puedes solicitar Goma Guar en saco de 22.68 o 25 kgs.

Usos: La Goma Guar es útil en la industria alimentaria. La constante investigación y desarrollo de nuestra empresa nos ha permitido introducir productos con altos estándares de calidad, comprendiendo producción nacional, desarrollos propios e importaciones.

Barmex, S.A. de C.V.

Barmex, S.A. de C.V.


Charkit Chemical Corporation
Contamos con una gran variedad de Productos Químicos para las industrias de la Nutrición, Cuidado Personal, Farmacéutica, Sabores y Fragancias, Imagen y Fotografía, Tratamiento de Aguas y de Metales:
BENZOATO DE SODIO / CLORURO DE BENCILIO / CLORURO DE POTASIO / COLORANTES / GOMA / GOMA GUAR / GOMA XANTANA / HIDRÓXIDO DE CALCIO / NITRATO DE POTASIO / SULFATO / SULFATO DE MAGNESIO / YODURO DE POTASIO

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Charkit Chemical Corporation

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    Barmex, S.A. de C.V. somos una empresa mexicana fundada en 1980 con la finalidad de fabricar y comercializar Productos Químicos para diferentes procesos industriales.

    Santa Catarina, N.L.

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    Nos dedicamos a la Venta de Materia prima para la industria alimenticia, cosmética, farmacéutica, herbolaria, nutracéutica, químicos, etc. Surtimos pedidos a toda la República Mexicana en...

    México, D.F.

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    Abastecedora de Productos Vallejo, S.A. de C.V. es una empresa que desde 1990 esta dedicada a la comercialización y distribución de productos químicos para la industria en general y...

    México, D.F.

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    Somos distribuidores de productos para las industrias: alimenticia, farmacéutica, limpiadores industriales, detergentes, cosmética y hules.

    Naucalpan, Edo. de Méx.

  •  
    Comercialización y Representación de Productos para la Industria.

    México, D.F.

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    Empresa 100% Mexicana Fundada en el Año 2010 Dedicada a la Distribución, Fabricación y Comercialización de Materia Prima para la Industria Cosmética, Farmacéutica, Industrial, Alimenticia y...

    México, D.F.

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    Empresa dedicada a la Distribución, Importación y Comercialización de materias primas para la industria Alimenticia Cosmética y Farmacéutica.

    México, D.F.

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    División Productos Químicos Industriales en General. Ventas Mayoreo, Medio, Mayoreo y Menudeo.

    Guadalajara, Jal.

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    Tenemos 40 Años de Experiencia que nos Respaldan Satisfaciendo las Necesidades del Mercado Nacional e Internacional Desarrollando Productos Químicos de la más Alta Pureza y Calidad, Brindándole...

    México, D.F.

  •  
    Manejamos Productos como Resinas, Aditivos y Especialidades Químicas, para Empresas Relacionadas con el Plástico, Hule, Pinturas, Tintas, Recubrimientos, Cosméticos, Adhesivos,...

    Cuautitlán Izcalli, Edo. de Méx.

  •  
    Amfher Foods, S.A. de C.V. es una empresa con 15 años de experiencia dedicados a la representación y distribución de fabricantes nacionales de productos derivados del maíz, así como de...

    México, D.F.

  •  
    Somos una Empresa Dedicada a la Venta de Aditivos para la Industria Alimentaria, de Cosméticos, Químicos, Farmacéuticos y para las Artes Gráficas.

    México, D.F.

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    Empresa 100% Mexicana, Cuenta con una Amplia Experiencia en Satisfacer las Necesidades de Cada uno de sus Clientes. Dedicada a la Comercialización de Materia Prima Enfocada al Area Alimenticia,...

    México, D.F.

  •  
    Desde 1985, nos hemos esforzado para ofrecer al mercado productos de buena calidad, tales como Antialérgicos y Antihistamínicos, Amebicidas, Aminoácidos, Anestésicos,...

    Ecatepec, Edo. de Méx.

  •  
    Para Central de Drogas, el lograr la satisfacción de sus clientes es su primordial actividad desde 1944, por lo que se mantiene en constante vigilancia la calidad de los productos y...

    Naucalpan, Edo. de Méx.

  •  
    Empresa dedicada a la Importación y Distribución de Materias Primas e Insumos para la Industria Farmacéutica, Veterinaria, Cosmética, Alimenticia y Naturista.

    Zapopan, Jal.

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    Charkit has Earned a Reputation as the "Specialty Chemical Specialist".

    Norwalk, Connecticut

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    Empresa dedicada desde 1971 a la Comercialización, Producción y Distribución de Productos Químicos para la Industria en General.

    México, D.F.

  •  
    Fabricantes de productos de limpieza y comercializadora de productos químicos industriales para tenerías e industrias en general.

    León, Gto.

  •  
    Comercializadora de Productos Químicos Industriales y Alimenticios.

    Tlajomulco de Zúñiga, Jal.

  •  
    Empresa dedicada a la Importación y Comercialización de Materias Primas para la Industria Farmacéutica, Alimenticia, Cosmética y Veterinaria.

    México, D.F.

  •  
    Fabricación, Compra y Venta de Productos Químicos para Diferentes Industrias, Bases, Intermediarios, Biocidas, Secuestrantes, Emulsificantes y Mezclas Especiales" Venta por Mayoreo y...

    México, D.F.

  •  
    Nos Dedicamos a la Fabricación, Importación y Comercialización de Materias Primas para la Industria Alimenticia.

    Guadalajara, Jal.

  •  
    Trabajamos para la Industria Automotriz, Alimenticia, Cosmética, Curtidora, Farmacéutica, Textilera, y Veterinaria, Manejamos Químicos para Adhesivos, Pinturas, Resinas y Tintas.

    Tezoyuca, Edo. de Méx.

  •  
    Somos una Empresa Distribuidora de Productos Químicos, Nos Especializamos en Cubrir las Necesidades de la Industria en General, Apoyando a Nuestros Clientes de una Manera Oportuna, con Calidad...

    Zapopan, Jal.

  •  
    Somos una empresa especializada en la comercialización de productos químicos enfocada a diversas industrias como son: aceites, acetatos, edulcorantes, emulsificantes, ácidos, acidulantes...

    Zapopan, Jal.

  •  
    Somos una Compañía dedicada a la Asesoría y Venta de Materias Primas para la Industria Alimenticia, Farmacéutica, Naturista, Complementos, etc. Contamos con Experiencia para Elaboración...

    Guadalajara, Jal.

  •  
    Productos para la Industria Farmacéutica y Alimentaria.

    México, D.F.

  •  
    Interquimica es una empresa familiar con mas de 25 años de experiencia, nos dedicamos a la comercialización, distribución, de productos para las industrias de:Bebidas,...

    Atizapán de Zaragoza, Edo. de Méx.

  •  
    Nos dedicamos a la Comercialización de Productos Químicos para la Industria como: Acetona, Benceno, Tolueno, Xileno, Eter Etílico, Thinner, Percloroetileno, Ácido Clorhídrico, Cítrico,...

    Atizapán de Zaragoza, Edo. de Méx.

  •  
    Químicos Esenciales Malkhut, S.A. de C.V. es una empresa dedicada a la importación, exportación y distribución de insumos, productos químicos, materias primas y aceites esenciales para...

    México, D.F.

  •  
    Distribuimos Productos Químicos para la Industria Cosmética y Alimentaria. Productos Naturistas, Nuestro éxito lo debemos a las buenas prácticas y disposición para trabajar en colaboración...

    Ecatepec de Morelos, Edo. de Méx.

  •  
    Pochteca Materias Primas cuenta con cuatro segmentos de negocio: Químicos inorgánicos, solventes y mezclas, aditivos alimenticios y lubricantes. Los productos comercializados por estos segmentos...

    México, D.F.

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    Comercialización y Distribución de Materias Primas y Productos Químicos para la Industria Alimenticia y la Industria en General.

    Zapopan, Jal.

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    Somos Proveedores y Distribuidores de todo tipo de Materias Primas para los Giros: Industrial, Alimenticio, Mantenimiento, Albercas y Aguas. Distribuimos a toda la República.

    Guadalajara, Jal.

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    En Pyromex “Iluminamos tus ideas” y contamos con un equipo de profesionales expertos en la producción de Piro musicales, Castillos y Pirotecnia fría que planean, diseñan y ejecutan de acuerdo a...

    Almoloya de Juárez, Edo. de Méx.

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    Líder Nacional en Distribución de Materias Primas de Importación: Farmacéutico, Veterinario y Alimenticio. Continuamente buscamos estar a la vanguardia de nuevas tecnologías de productos,...

    México, D.F.

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    Somos fabricantes de desengrasantes, desoxidantes y aceite soluble de corte para todos los usos de cualquier industria y distribuidores de las principales materias primas de productos químicos,en...

    Apodaca, N.L.

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    Somos Fabricantes de Productos Químicos, para Mantenimiento Industrial e Institucional, Cubriendo las Necesidades de Cualquier Industria con Especialidad en Solventes. Damos Atención...

    Monterrey, N.L.

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    Importación, Comercialización y Distribución de Materias Primas e Ingredientes Especializados para la Industria de Derivados Lácteos; Especialistas Técnicos en el Uso y Aplicación de...

    Zapopan, Jal.

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    Nos dedicamos a la Venta de Productos Químicos Inorgánicos de mayoreo y menudeo en general. Somos distribuidores de productos Fermont

    México, D.F.

  •  
    Sintetic Mexicana, S.A. de C.V. se constituyó e inició actividades el 4 de noviembre de 1977 en Naucalpan, Estado de México. Conformada con capital 100% mexicano, Sintetic Mexicana es...

    Naucalpan, Edo. de Méx.

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    Distribución y comercialización de Materias Primas para la industria nutracéutica, veterinaria y farmacéutica. Así como consultoría estratégica en el desarrollo de nuevos proyectos.

    Tlalnepantla de Baz, Edo. de Méx.

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    Fundada en 1909, Texture Innovation Company de México fabrica y distribuye sistemas de hidrocoloides y de goma para las compañías más exigentes del mundo de alimentos, bebidas,...

    México, D.F.

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