Descripción del Propionato De Calcio:

Polvo blanco.

Usos del Propionato De Calcio:

Se utiliza como conservador alimenticio.

Número CAS Número registrado CAS del Propionato De Calcio:

4075-81-4

Conoce más información del Propionato De Calcio aquí

Solicita Cotización de Propionato de calcio

La forma más rápida de encontrar proveedores de Propionato de calcio sin costo ni compromiso!

Al llenar nuestra solicitud de cotización se la enviaremos a todos los proveedores registrados.

Foro de Preguntas y Respuestas del Propionato de calcio

Buenas tardes, quisiera saber en que cantidad por kilogramo de harina se debe agregar propianato de calcio para un pan integral, y por cuanto tiempo es su vida utili??

Elaborada por: viviana alvarado
Jueves, 03 de Septiembre de 2015 a las 12:09:13 hrs.


Me gustaría conocer más acerca del propionato de calcio y sodio ya que los estoy empezando a consumir. Mis preguntas son ¿cuanto aditivo por kilogramo de harina se usa? ¿Funciona mejor revolviendolo con la harina o disolviendo en agua? ¿Cuál funciona mejor en pan salado o dulce, sodio o calcio?

Elaborada por: Gustavo Lopez
Sábado, 28 de Noviembre de 2015 a las 08:11:36 hrs.


hola, Me estoy dedicando a elaborar tortilla de harina en mi casa para vender a los abarrotes, pero se me hechan a perder muy pronto. Que conservador debo ponerle , que cantidad por KG Y donde lo puedo conseguir ? por favor demen algun domicilio G R A C I A S...

Elaborada por: IGNACIO VARGAS RAYGOZA
Domingo, 06 de Abril de 2014 a las 05:04:25 hrs.

ANDREA RAMIREZ
De: Pochteca Papel
Viernes, 27 de Junio de 2014 a las 13:06:04 hrs.

Hola buen día,
Los productos que puede utilizar son los siguientes.
propionato de sodio, máximo al 3% y/o sorbato de potasio al 1%.
En el siguie ... Ver más

Rberto Osorio Yescas
Lunes, 07 de Abril de 2014 a las 12:04:25 hrs.

El Propionato de Calcio solo no le va a funcionar demaciado por el Ph de la Harina tiene que poner un amortiguador de Ph para que le funcione o modifi ... Ver más



Ver más

¿En que dosis se pude usar propionato de calcio para conservar tortilla de maíz?

Elaborada por: Valentin Rodriguez
Jueves, 17 de Julio de 2014 a las 01:07:44 hrs.

ELIAS MOISES
De: Habacuq Comercializadora Química
Miércoles, 23 de Julio de 2014 a las 12:07:20 hrs.

En dosis de .001 % de acuerdo a la Norma de la Secretaria de Salud.

JONATHAN CANUL
De: Proquilat
Viernes, 18 de Julio de 2014 a las 12:07:35 hrs.

Valentin, el propionato de calcio no se usa en tortilla de maíz tenemos un producto especial para ese segmento si te interesa escribe a mi correo.



Ver más

Muy buenas tardes. ¿Serían tan amables de indicarme que cantidad puedo emplear de propianato de calcio para una masa de 8 kg para pan integral, pan blanco y pan dulce?, ¿se puede considerar el mismo porcentaje?. Muy agradecida.

Elaborada por: yuramys
Viernes, 14 de Noviembre de 2014 a las 11:11:55 hrs.

Rubén Castro
Viernes, 14 de Noviembre de 2014 a las 16:11:03 hrs.

Debes usar 0.5% en porcentaje panadero, es decir la cantidad que lleves de harina será tu 100%, es cuestión de hacer una simple regla de tres, para ... Ver más

JONATHAN CANUL
De: Proquilat
Viernes, 14 de Noviembre de 2014 a las 13:11:27 hrs.

La cantidad sugerida es de 10 gramos por kg de producto a fabricar, si usted trabajara en una base de 8 kg la cantidad a agregar será de 80 gramos. E ... Ver más



Ver más

Propionato de calcio

Definición: El Propionato de calcio, es un conservador de alimento efectivo para prevenir el desarrollo de bacilos productores de filamentación y de hongos

Ideal para panes leudados por: Levadura, tortillas de harina de trigo, bebidas no alcohólicas, dulces, gelatinas, budines, rellenos, mermeladas, jaleas, jarabes, quesos y alimentos para ganado.

Nutryplus, S.A.P.I. de C.V.

Nutryplus, S.A.P.I. de C.V.


  •  
    En Nutryplus contamos con fabricación, comercialización, y distribución para la industria Alimenticia, contando como principal mercado la industria grande y mediana, distribuidores de productos químicos y materias primas.

    Querétaro, Qro.

  •  
    Empresa dedicada a la Distribución, Importación y Comercialización de materias primas para la industria Alimenticia Cosmética y Farmacéutica.

    México, D.F.

  •  
    Amfher Foods, S.A. de C.V. es una empresa con 15 años de experiencia dedicados a la representación y distribución de fabricantes nacionales de productos derivados del maíz, así como de...

    México, D.F.

  •  
    Comercializa Materias Primas y Reactivos Químicos de la más alta calidad. Representamos a las más prestigiadas firmas internacionales en el ramo.

    Zapopan, Jal.

  •  
    Somos una Empresa Dedicada a la Venta de Aditivos para la Industria Alimentaria, de Cosméticos, Químicos, Farmacéuticos y para las Artes Gráficas.

    México, D.F.

  •  
    Empresa 100% Mexicana, Cuenta con una Amplia Experiencia en Satisfacer las Necesidades de Cada uno de sus Clientes. Dedicada a la Comercialización de Materia Prima Enfocada al Area Alimenticia,...

    México, D.F.

  •  
    Empresa dedicada desde 1971 a la Comercialización, Producción y Distribución de Productos Químicos para la Industria en General.

    México, D.F.

  •  
    Fabricantes y Distribuidores de Ingredientes, Condimentos, Especias y Materias Primas de Calidad para la Industria Alimenticia. "El Complemento de Todo Buen Alimento".

    México, D.F.

  •  
    Somos una Empresa Distribuidora de Productos Químicos, Nos Especializamos en Cubrir las Necesidades de la Industria en General, Apoyando a Nuestros Clientes de una Manera Oportuna, con Calidad...

    Zapopan, Jal.

  •  
    Somos una empresa especializada en la comercialización de productos químicos enfocada a diversas industrias como son: aceites, acetatos, edulcorantes, emulsificantes, ácidos, acidulantes...

    Zapopan, Jal.

  •  
    Somos una Compañía dedicada a la Asesoría y Venta de Materias Primas para la Industria Alimenticia, Farmacéutica, Naturista, Complementos, etc. Contamos con Experiencia para Elaboración...

    Guadalajara, Jal.

  •  
    Productos para la Industria Farmacéutica y Alimentaria.

    México, D.F.

  •  
    Interquimica es una empresa familiar con mas de 25 años de experiencia, nos dedicamos a la comercialización, distribución, de productos para las industrias de:Bebidas,...

    Atizapán de Zaragoza, Edo. de Méx.

  •  
    Pochteca Materias Primas cuenta con cuatro segmentos de negocio: Químicos inorgánicos, solventes y mezclas, aditivos alimenticios y lubricantes. Los productos comercializados por estos segmentos...

    México, D.F.

  •  
    Comercialización y Distribución de Materias Primas y Productos Químicos para la Industria Alimenticia y la Industria en General.

    Zapopan, Jal.

  •  
    Somos Proveedores y Distribuidores de todo tipo de Materias Primas para los Giros: Industrial, Alimenticio, Mantenimiento, Albercas y Aguas. Distribuimos a toda la República.

    Guadalajara, Jal.

  •  
    Makes Chemicals to Help you make yours. We are your stepping Stones to a Brighter Chemicals Business.

    Chengdu City, Sichuan

  •  
    Especialidades Químicas para la Industria. Reactivos Analíticos y Soluciones Valoradas. Somos Distribuidores Autorizados de Mallinckrodt Baker, Schott Mexicana, Goldschmidt Química. Tenemos...

    México, D.F.

  •  
    Empresa 100% Mexicana Fundada desde 1985. Proveemos Materias Primas e Ingredientes de Calidad, Material de Empaque, Maquinaria e Implementos de Producción, Seguridad para la Industria Cárnica,...

    México, D.F.

  •  
    Es una empresa 100% mexicana, integrante de GRUPO TREJO. Se especializa en la fabricación y comercialización de Productos Químicos y especialidades para la Industria Farmacéutica, Alimenticia,...

    Zapopan, Jal.

  •  
    C.I. Real, S.A. es una Compañía Colombiana Dedicada a la Fabricación de Aditivos e Ingredientes para la Industria Alimenticia, Plástica, Industrial, Cosmética y Alimentación Animal. Tenemos...

    Cartagena, Bolivar

  •  
    Trituración y Comercialización de Minerales no Metálicos. Fabricamos Talcos, Marmolinas, Granos, Talcos Micronizados Todos Estos Productos Derivados del Carbonato de Calcio (Mármol y Piedra...

    Zapopan, Jal.

  •  
    Empresa dedicada a la Elaboración y Comercialización de Productos Químicos Utilizados en la Industria Alimenticia, Química y Farmacéutica.

    Zapopan, Jal.

  •  
    Empresa distribuidora de Colorantes Industriales, Colorantes Alimenticios, Solventes, Productos Químicos, Productos Auxiliares, etc.

    México, D.F.

  •  
    Empresa dedicada a la Venta y Fabricación de Productos Químicos y Materias Primas para la Industria Alimentaria.

    Buenos Aires, Distrito Federal

  •  
    We have factories and I&E offices in china mainland and Taiwan, we can offer our clients with competitive price and best quality goods from China and Taiwan.

    Chengdu, Sichuan

  •  
    Empresa dedicada a la Comercialización de Aditivos para alimentos, productos químicos y materias primas para la industria alimenticia.

    México, D.F.

  •  
    Industria Química del Centro fundada en el año de 1976. Marcó desde su formación un nuevo concepto en la comercialización, poniendo a disposición de los pequeños y grandes...

    México, D.F.

  •  
    Productos Químicos al Servicio de la Industria Siempre con Buena Calidad.

    México, D.F.

  •  
    Niacet Boasts the Largest Capacity in North America for Metal Acid Salts.

    Niagara Falls, NY

  •  
    Soluciones innovadoras en alimentos funcionales.

    , Buenos Aires

  •  
    Empresa Dedicada a la Distribución de Productos Químicos para la Industria Alimenticia, Farmacéutica, Bebidas, Química.

    Zapopan, Jal.

  •  
    Fabricantes de Productos Químicos para Granjas, Granjas Avícolas y Porcícolas, Establos Lecheros, Pasteurizadores, Rastros e Industria Alimentaria en General.

    Monterrey, N.L.

  •  
    Distribución y Representación de Productos Químicos en General.

    Guadalajara, Jal.

  •  
    Artículos de Laboratorios para Industrias y Escuelas; Material de Vidrio, Aparatos Reactivos, etc.

    México, D.F.

  •  
    Sabores Frutales Artificiales, Sabores Frutrales Naturales, Proteínas Vegetales Hidrolizadas, etc.

    Tlalnepantla de Baz, Edo. de Méx.

  •  
    Uno de los Proveedores Líderes Mundiales de Ingredientes para Alimentos y Piensos. El Grupo está formado por un total de once empresas de ingredientes especializadas, que poseen una técnica de...

    Tlalnepantla, Edo. de Méx.

  •  
    Comercializadores y Distribuidores de Materias Primas e Insumos Químicos Solventes, Químicos Genéricos, Diluyentes, Aceites, Lubricantes, Entre Otros.

    Tlalnepantla, Edo. de Méx.

  •  
    Empresa Comercializadora, Importadora y Exportadora de Productos Químicos para la Industria Alimentaria, Pecuaria e Industrial.

    México, D.F.

  •  
    Distribuidores de Químicos en los Diferentes Segmentos de la Industria Mexicana. Ofrecemos una Extensa Gama de Materias Primas y Químicos Especializados de los Principales Productores a Nivel...

    México, D.F.

  • Solicita Cotización de Propionato de calcio

    La forma más rápida de encontrar proveedores de Propionato de calcio sin costo ni compromiso!

    Al llenar nuestra solicitud de cotización se la enviaremos a todos los proveedores registrados.

    Información especializada para la Industria

    • COATech 2016
      Del 04/05/2016 al 06/05/2016

      En su novena edición, se presenta como la única exposición y foro de negocios a nivel nacional especializada en pintura en polvo, recubrimientos y control de corrosión en la cual participan ...


    • Expo Metalmecánica (Fabtech, Weldmex, Metalform, Coatech) 2016
      Del 04/05/2016 al 06/05/2016

      El evento colocado continua siendo el líder de la industria metalmecánica en México y presentará a más de 575 expositores, cubriendo 140,000 pies cuadrados netos de área de exposición. Más de ...


    • Expo Pack México 2016
      Del 17/05/2016 al 20/05/2016

      Expo Pack México 2016 presentará lo último en maquinaria para envasado y procesamiento, materiales, envases, así como otros bienes y servicios relacionados. Ofrece acceso directo a las ...


    • Expopublicitas 2016
      Del 25/05/2016 al 27/05/2016

      Con 14 ediciones exitosas, es la exposición de publicidad y mercadotecnia más importante en México y América Latina. Somos el escenario perfecto para conocer en tres días de exposición las ...


    • Expo Servicios Logísticos 2016
      Del 25/05/2016 al 27/05/2016

      El público está invitado a participar en el evento donde asistirán una gran cantidad de personas relacionadas con la adquisición de productos y servicios, compra-venta de soluciones ...


    • Fastener Fair México 2016
      Del 01/06/2016 al 02/06/2016

      Una feria líder para la industria de la sujeción y fijación, reúne a los fabricantes de tecnologías de fijación y sujeción y a los proveedores de máquinas y herramientas con distribuidores, ...


    • Expo Pan 2016
      Del 03/06/2016 al 06/06/2016

      En este evento se presentarán cita Directivos, gerentes, jefes de panaderías, pastelerías, hoteles y restaurantes, chefs y emprendedores de la panadería y pastelería. Una gran oportunidad ...


    • Expo AMPIMM 2016
      Del 07/06/2016 al 09/06/2016

      El contenido educativo de Expo AMPIMM 2016 está pensado en transmitirle conocimientos en diseño e innovación, expertos en la industria compartirán sus casos de éxito. Además podrá presenciar ...


    • Expo Med 2016
      Del 08/06/2016 al 10/06/2016

      Es el foro internacional de negocios más importante en México, que presenta la oferta más completa en tecnología de punta y productos para el acondicionamiento y equipamiento de instituciones ...


    • Expo Eléctrica Internacional 2016
      Del 14/06/2016 al 16/06/2016

      Expo Eléctrica Internacional evoluciona constantemente y por ello presentará las principales innovaciones tecnológicas indispensables para optimizar el consumo de energía eléctrica y mejorar ...


    solicita tu cotizacion
    Tiempo de carga: 1.65594005585