Descripción del Propionato De Calcio:

Polvo blanco.

Usos del Propionato De Calcio:

Se utiliza como conservador alimenticio.

Número CAS Número registrado CAS del Propionato De Calcio:

4075-81-4

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Foro de Preguntas y Respuestas del Propionato de calcio

hola, Me estoy dedicando a elaborar tortilla de harina en mi casa para vender a los abarrotes, pero se me hechan a perder muy pronto. Que conservador debo ponerle , que cantidad por KG Y donde lo puedo conseguir ? por favor demen algun domicilio G R A C I A S...

Elaborada por: IGNACIO VARGAS RAYGOZA
Domingo, 06 de Abril de 2014 a las 05:04:25 hrs.

ANDREA RAMIREZ
De: Pochteca Papel
Viernes, 27 de Junio de 2014 a las 13:06:04 hrs.

Hola buen día,
Los productos que puede utilizar son los siguientes.
propionato de sodio, máximo al 3% y/o sorbato de potasio al 1%.
En el siguie ... Ver más

Rberto Osorio Yescas
Lunes, 07 de Abril de 2014 a las 12:04:25 hrs.

El Propionato de Calcio solo no le va a funcionar demaciado por el Ph de la Harina tiene que poner un amortiguador de Ph para que le funcione o modifi ... Ver más



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¿En que dosis se pude usar propionato de calcio para conservar tortilla de maíz?

Elaborada por: Valentin Rodriguez
Jueves, 17 de Julio de 2014 a las 01:07:44 hrs.

Hola Valentin. La dosificación base es 10 gramos por kg. de producto para elaborar. Nosotros manejamos el producto de línea

ELIAS MOISES
De: Habacuq Comercializadora Química, S.A. de C.V.
Miércoles, 23 de Julio de 2014 a las 12:07:20 hrs.

En dosis de .001 % de acuerdo a la Norma de la Secretaria de Salud.

JONATHAN CANUL
De: Proveedora Química Latina, S.A. de C.V. / Proquilat
Viernes, 18 de Julio de 2014 a las 12:07:35 hrs.

Valentin, el propionato de calcio no se usa en tortilla de maíz tenemos un producto especial para ese segmento si te interesa escribe a mi correo.



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    Empresa Comercializadora, Importadora y Exportadora de Productos Químicos para la Industria Alimentaria, Pecuaria e Industrial.

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    BUEN DÍA, CONTAMOS CON UNA IMPRESORA SMART CH, EL PROBLEMA CON ELLA ES QUE SOLO RECONOCE EL RIBBON DE COLOR, PERO EL NEGRO NO, ¿QUÉ NOS RECOMIENDAN HACER?
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    Plataforma de Negocios ideal para dar a conocer, promocionar y comercializar sus equipos, productos y servicios, enfocado exclusivamente a fabricantes, comercializadores, mayoristas, distribuidores, detallistas e importadores del sector confitero nacional e internacional. Es el único evento mexicano de carácter internacional que reúne la oferta de las industrias de confitería, botanas, bebidas, artículos para fiesta, desechables, entre muchas otras.
    Evento preparado para constructoras, Arquitectos, Ingenieros, Sector Eléctrico, Sector Turístico, Sector Ferretero, empresarios y lideres. También contará con un Ciclo de Conferencias en Edificación Sustentable, las tendencias, actualizaciones, seminarios, cursos y la presentación de tecnologías e innovación de nuestros expositores.
    Es la exposición más importante y visitada en su tipo en el norte de México. Visítela y conozca a los mejores proveedores de Productos y Servicios para su Restaurante. Empleados y propietarios de miles de restaurantes, comedores industriales y hoteles asisten año con año a esta exposición para establecer contacto con los proveedores más importantes para sus negocios.
    La intensión del evento es reunir dentro del marco de las exposiciones a fabricantes, comercializadores y proveedores de este ramo, con la finalidad de dar a conocer y exhibir los avances, la tecnología y las tendencias en muebles y accesorios a mayoristas y distribuidores.
    Es la exposición más grande en América Central y del Norte. El evento se centra en la impresión textil, decoración de prendas, serigrafía y rotulación, junto con el contenido educativo de calidad, que ofrecerá a los visitantes la oportunidad de construir sus negocios y agregar nuevas soluciones de impresión.
     
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