Descripción de la Albumina De Huevo:

Es una proteína presente en el huevo, fue sintetizada por primera vez en 1890, siendo una de las primeras en ser cristalizadas en laboratorio.
Se presenta comercialmente como polvo blanco, fino, no totalmente soluble en agua, pero si en disoluciones alcalinas o como spray.

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    Somos Proveedores Desde Hace más de 15 Años de Materias Primas para los Giros Industrial, Alimenticio y de Mantenimiento. Distribuimos a Toda la República.

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