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Catálogo Ultra de la empresa:
F.X. Morales y Asociados, S.A. de C.V.


FIBRA DE AVENA

FIBRAS DE AVENA
Crea Nutricion
Fibra de avena y maíz en alimentos altamente funcionales que imparten a los productos una estructura única y gran capacidad de absorción de agua.
Beneficios
  • Control de Estructura, Textura y Palatabilidad
  • Reducción de grasa
  • Limpieza de etiquetas
  • Gran capacidad de absorción de Agua
  • Mejora en Rendimiento de producto
  • Control de migración de agua
  • Reducción de sinéresis
  • Estabilidad al congelar/descongelar (evita cristalización
Salvado de avena con Betaglucanos
Los B-glucanos es la parte soluble del salvado de avena; son gomas polisacáridas que ocurren naturalmente en el salvado de los cereales, abundando más en la cebada y la avena. Son útiles en la nutrición humana como texturizantes y en la suplementación de fibra soluble en el sistema digestivo.
Ofrecen diversos beneficios como:

  •Control de colesterol
  •Regula la glucosa
  •Mejora la función gastrointestinal
Fibras
Fibras
Fibras
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


FIBRA DE MAIZ

Z-Trim
FIBRAS DE MAIZ
Crea Nutricion
Fibra de avena y maíz en alimentos altamente funcionales que imparten a los productos una estructura única y gran capacidad de absorción de agua.
Beneficios
  • Control de Estructura, Textura y Palatabilidad
  • Reducción de grasa
  • Limpieza de etiquetas
  • Gran capacidad de absorción de Agua
  • Mejora en Rendimiento de producto
  • Control de migración de agua
  • Reducción de sinéresis
  • Estabilidad al congelar/descongelar (evita cristalización
Salvado de avena con Betaglucanos
Los B-glucanos es la parte soluble del salvado de avena; son gomas polisacáridas que ocurren naturalmente en el salvado de los cereales, abundando más en la cebada y la avena. Son útiles en la nutrición humana como texturizantes y en la suplementación de fibra soluble en el sistema digestivo.
Ofrecen diversos beneficios como:

  •Control de colesterol
  •Regula la glucosa
  •Mejora la función gastrointestinal
Fibras
Fibras
Fibras
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


FIBRAS

FIBRAS
Crea Nutricion
Fibra de avena y maíz en alimentos altamente funcionales que imparten a los productos una estructura única y gran capacidad de absorción de agua.
Beneficios
  • Control de Estructura, Textura y Palatabilidad
  • Reducción de grasa
  • Limpieza de etiquetas
  • Gran capacidad de absorción de Agua
  • Mejora en Rendimiento de producto
  • Control de migración de agua
  • Reducción de sinéresis
  • Estabilidad al congelar/descongelar (evita cristalización
Salvado de avena con Betaglucanos
Los B-glucanos es la parte soluble del salvado de avena; son gomas polisacáridas que ocurren naturalmente en el salvado de los cereales, abundando más en la cebada y la avena. Son útiles en la nutrición humana como texturizantes y en la suplementación de fibra soluble en el sistema digestivo.
Ofrecen diversos beneficios como:

  •Control de colesterol
  •Regula la glucosa
  •Mejora la función gastrointestinal
Fibras
Fibras
Fibras
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


FIBRAS ALIMENTARIAS

FIBRAS ALIMENTARIAS
Crea Nutricion
Fibra de avena y maíz en alimentos altamente funcionales que imparten a los productos una estructura única y gran capacidad de absorción de agua.
Beneficios
  • Control de Estructura, Textura y Palatabilidad
  • Reducción de grasa
  • Limpieza de etiquetas
  • Gran capacidad de absorción de Agua
  • Mejora en Rendimiento de producto
  • Control de migración de agua
  • Reducción de sinéresis
  • Estabilidad al congelar/descongelar (evita cristalización
Salvado de avena con Betaglucanos
Los B-glucanos es la parte soluble del salvado de avena; son gomas polisacáridas que ocurren naturalmente en el salvado de los cereales, abundando más en la cebada y la avena. Son útiles en la nutrición humana como texturizantes y en la suplementación de fibra soluble en el sistema digestivo.
Ofrecen diversos beneficios como:

  •Control de colesterol
  •Regula la glucosa
  •Mejora la función gastrointestinal
Fibras
Fibras
Fibras
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


OMEGA 3

Kraft Foods
OMEGA 3
Omega-3 (EPA/DHA) Aceite de PESCADO en polvo o líquido, con su tecnología patentada de doble encapsulado para la presentación en polvo. Cuenta con disponibilidad de productos Certificados Kosher y Halal, así como también productos libres de organismos modificados genéticamente. Omega 3 es un ingrediente que proporciona nutrición de valor agregado, excelente funcionalidad del producto, beneficios indispensables para la salud, además por su sistema de encapsulado no presenta sabores indeseables, logrando que el producto final sea de la más alta calidad.

Usos
Panificación, barras, pan, galletas, productos lácteos, helados, bebidas, yogurt, productos de confitería, entre otros.

Dosis Recomendada FDA

Nivel Alto: 0.66g de meg-3 por porción, que equivale a 100mg de EPA/ DHA
Nivel Medio: 0.33g de meg-3 por porción, que equivale a 50mg de EPA/ DHA
Nivel Bajo: 0.21g de meg-3 por porción, que equivale a 32mg de EPA/ DHA
omega 3
omega 3
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


QUESO

Kraft Foods
QUESOS EN POLVO
quesos
quesos
Amplia  variedad de quesos de Kraft Food Ingredients , así como sabores lácteos, sabores cárnicos y malvaviscos deshidratados.

Usos: Botanas, salsas, pasta de conveniencia, arroz, papas, comida congelada, sopas, casseroles, aplica en diferentes procesos de producción como congelación, coberturas, empanizadores, panificación, etc.
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


QUESO EN POLVO

Kraft Foods
QUESOS EN POLVO
quesos
quesos
Amplia  variedad de quesos de Kraft Food Ingredients , así como sabores lácteos, sabores cárnicos y malvaviscos deshidratados.

Usos: Botanas, salsas, pasta de conveniencia, arroz, papas, comida congelada, sopas, casseroles, aplica en diferentes procesos de producción como congelación, coberturas, empanizadores, panificación, etc.
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


SABORES

Kraft Foods
SABORES
 
Sabores de cuisine: carne, entradas, marinadores, platillos, sopas, gravies, aderezos.
Potenciadores de sabor a la parrilla: Sopas, salsas, platillos, marinadores, glaseados, empanizadores, panes, botanas, aderezos, aperitivos, dips, entradas vegetarianas.
Sabores vegetarianos: Entradas sin carne, y aplicaciones en guisados vegetarianos, hamburguesas de grano, tofu, pasta, salchichas análogas, vegetales, salsas y rellenos. Manejamos en Natural Enhancer: este producto Resalta los sabores naturales de la carne.
Sabores
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


SABORES CARNICOS

Kraft Foods
SABORES CÁRNICOS
Sabores de cuisine: carne, entradas, marinadores, platillos, sopas, gravies, aderezos.
Potenciadores de sabor a la parrilla: Sopas, salsas, platillos, marinadores, glaseados, empanizadores, panes, botanas, aderezos, aperitivos, dips, entradas vegetarianas.
Sabores vegetarianos: Entradas sin carne, y aplicaciones en guisados vegetarianos, hamburguesas de grano, tofu, pasta, salchichas análogas, vegetales, salsas y rellenos. Manejamos en Natural Enhancer: este producto Resalta los sabores naturales de la carne.
Sabores
Jardines del cerro No. 149-3, Col. Obispado, Monterrey, N.L. México CP 64050 / Tel. +52 (81) 8865 8800 / info@fxm.com.mx


SABORES LACTEOS

Kraft Foods
SABORES LÁCTEOS
 
Sabores de cuisine: carne, entradas, marinadores, platillos, sopas, gravies, aderezos.
Potenciadores de sabor a la parrilla: Sopas, salsas, platillos, marinadores, glaseados, empanizadores, panes, botanas, aderezos, aperitivos, dips, entradas vegetarianas.
Sabores vegetarianos: Entradas sin carne, y aplicaciones en guisados vegetarianos, hamburguesas de grano, tofu, pasta, salchichas análogas, vegetales, salsas y rellenos. Manejamos en Natural Enhancer: este producto Resalta los sabores naturales de la carne.
Sabores
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Producto:   A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Empresa:   A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

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