Generalidades del Benzoato De Sodio

Descripción del Benzoato De Sodio:

Granulos o polvo cristalinos con un suave y astringente sabor.

Usos del Benzoato De Sodio:

Se utiliza como conservador sobre todo en productos alimentarios, como antiséptico, en el tabaco; asi como también en el área médica y farmacéutica.

Propiedades del Benzoato De Sodio:

Es soluble en agua y poco soluble en alcohol.

Obtención del Benzoato De Sodio:

Puede ser producido por reacción de hidróxido sódico con ácido benzoico.

Identificadores Químicos del Benzoato De Sodio

NFPA 704 del Benzoato De Sodio:

0

1

0



Inflamabilidad 0 . Materiales que no se queman.
Salud 1 . Materiales que causan irritación, pero solo daños residuales menores aún en ausencia de tratamiento médico.
Inestabilidad / Reactividad 0 . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.

Nomenclatura IUPAC Unión Internacional de Química Pura y Aplicada del Benzoato De Sodio:

Benzoato Sódico.

Sinonimias del Benzoato De Sodio

Sinonimias del Benzoato De Sodio:

E211,
Benzoato de sosa.

Peligrosidad del Benzoato De Sodio

Ingestion del Benzoato De Sodio:

Causa irritación del tracto gastrointestinal.

Recomendaciones del Benzoato De Sodio

Primeros Auxilios del Benzoato De Sodio:

1)Inhalación: respirar aire fresco y reposo.
2)Ingestión: provocar vómito y dar a beber agua, llamar a un médico si el malestar persiste.
3)Contacto con piel: quitar la ropa contaminada y lavar con abundante agua.
4) Contacto con los ojos: lave con cuidado (de tener lentes de contacto, quitarlos), no poner ninguna sustancia sin indicación del médico, pedir asistencia médica si los síntomas no desaparecen.

Primeros Auxilios del Benzoato De Sodio

En caso de fuego del Benzoato De Sodio:

Agua, dióxido de carbono, espuma o polvo.

En caso de fuego del Benzoato De Sodio

Ropa Protectora del Benzoato De Sodio:

Utilice lentes de seguridad, guantes, protección respiratoria (cuando se genera polvo) y bata.

Propiedades físicas del Benzoato De Sodio

Fórmula semidesarrollada del Benzoato De Sodio:

C7H5NaO2

Densidad del Benzoato De Sodio:

1.44 g/cm 3

Masa molecular UMA Unidad de Masa Atómica, Dalton del Benzoato De Sodio:

144.11 g/mol.

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