{"id":1847,"date":"2014-08-18T08:00:03","date_gmt":"2014-08-18T13:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosmos.com.mx\/blog\/?p=1847"},"modified":"2024-12-09T13:46:40","modified_gmt":"2024-12-09T19:46:40","slug":"fundamentos-de-la-quimica-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cosmos.com.mx\/blog\/fundamentos-de-la-quimica-verde\/","title":{"rendered":"Fundamentos de la Qu\u00edmica Verde"},"content":{"rendered":"<p>La Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de Estados Unidos (EPA) define qu\u00edmica verde como \u201cel dise\u00f1o de los productos qu\u00edmicos y procesos que reducen o eliminan el uso o la generaci\u00f3n de sustancias peligrosas\u201d. De acuerdo con esta instituci\u00f3n, la tambi\u00e9n llamada qu\u00edmica sostenible, puede ser aplicada en cualquier paso del ciclo de vida de un producto qu\u00edmico (Figura1), incluyendo su dise\u00f1o, fabricaci\u00f3n, uso y disposici\u00f3n final.<!--more--><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1849\" src=\"https:\/\/www.cosmos.com.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/verde2.jpg\" alt=\"\" width=\"888\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.cosmos.com.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/verde2.jpg 888w, https:\/\/www.cosmos.com.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/verde2-480x270.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 888px) 100vw, 888px\" \/><br \/>\n<small><strong>Figura 1.<\/strong> Ciclo de vida de un producto qu\u00edmico.<br \/>\n<strong>Fuente:<\/strong> Elaboraci\u00f3n propia con datos del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad de Espa\u00f1a.<\/small><\/p>\n<p>Como un apoyo para la aplicaci\u00f3n de esta nueva forma de hacer qu\u00edmica, Paul Anastas y John Warner, publicaron &#8220;Qu\u00edmica Verde: Teor\u00eda y Pr\u00e1ctica&#8221; obra que expone una serie de recomendaciones para lograr los objetivos de producci\u00f3n sostenible y renovable que son mundialmente conocidas como \u201cLos 12 principios de la qu\u00edmica verde\u201d:<\/p>\n<p><strong>1.<\/strong> Evitar residuos, a medida en que se dise\u00f1en s\u00edntesis qu\u00edmicas en que se considere evitar el desperdicio, se eliminar\u00e1 o reducir\u00e1 en gran medida el manejo de residuos y el gasto que conlleva el tratamiento de los mismos.<\/p>\n<p><strong>2.<\/strong> Econom\u00eda del \u00e1tomo, este apartado se refiere a que la s\u00edntesis utilizada debe ser tal, que aproveche la mayor cantidad de los reactivos de partida, es decir, que al maximizar la incorporaci\u00f3n de los reactivos a los productos se generar\u00e1n menos residuos.<\/p>\n<p><strong>3.<\/strong> Dise\u00f1ar s\u00edntesis qu\u00edmicas menos peligrosas con la finalidad de obtener productos de reacci\u00f3n con poca o nula toxicidad para la salud humana que sean tambi\u00e9n tan ambientalmente benignos como sea posible.<\/p>\n<p><strong>4.<\/strong> Dise\u00f1ar productos qu\u00edmicos m\u00e1s seguros, asociado al punto anterior, la obtenci\u00f3n de productos ambientalmente m\u00e1s amigables que no da\u00f1en la salud cumplir\u00e1 la doble funci\u00f3n de ahorrar en los costos de tratamiento de residuos, y adem\u00e1s se cumplir\u00e1 con las regulaciones ambientales actualmente impuestas<\/p>\n<p><strong>5.<\/strong> Utilizar disolventes y condiciones de reacci\u00f3n m\u00e1s seguros, se recomienda evitar en la medida de lo posible el uso de disolventes y agentes de separaci\u00f3n y sustituirlos por productos qu\u00edmicos m\u00e1s seguros que preferentemente sean inocuos.<\/p>\n<p><strong>6.<\/strong> Aumentar la eficiencia energ\u00e9tica, eligiendo realizar las reacciones qu\u00edmicas a temperatura ambiente y a presi\u00f3n atmosf\u00e9rica.<\/p>\n<p><strong>7.<\/strong> Utilizar materias primas renovables, a menudo provenientes de productos agr\u00edcolas o productos de desecho de otras industrias, siempre y cuando sea t\u00e9cnica y econ\u00f3micamente posible.<\/p>\n<p><strong>8.<\/strong> Evitar derivados qu\u00edmicos, muchos reactivos adicionales utilizados generan residuos adicionales innecesarios, es por ello que se deben evitar o minimizar los derivados que no sean absolutamente necesarios.<\/p>\n<p><strong>9.<\/strong> Utilizar catalizadores, el uso de catalizadores minimiza los residuos ya que se emplean en peque\u00f1as cantidades y generalmente se llevan a cabo en una sola reacci\u00f3n. Son por mucho, superiores a los reactivos estequiom\u00e9tricos.<\/p>\n<p><strong>10.<\/strong> Dise\u00f1o de degradaci\u00f3n, dise\u00f1ar productos qu\u00edmicos que despu\u00e9s realizar su funci\u00f3n se degraden en sustancias no t\u00f3xicas y no persistan en el medio ambiente.<\/p>\n<p><strong>11.<\/strong> Analizar en tiempo real el proceso previo a la formaci\u00f3n de sustancias peligrosas para evitar la contaminaci\u00f3n. Optar por metodolog\u00edas anal\u00edticas que permitan monitorear en tiempo real la reacci\u00f3n, permitir\u00e1 un mayor control durante las s\u00edntesis, a fin de evitar la formaci\u00f3n de subproductos indeseables<\/p>\n<p><strong>12.<\/strong> Minimizar el potencial de accidentes qu\u00edmicos utilizando materias primas seguras y dise\u00f1ando s\u00edntesis que reduzcan al m\u00ednimo la probabilidad de exposici\u00f3n a peligros como incendios, explosiones o emisiones al ambiente.<\/p>\n<p>Los puntos anteriores muestran la gran necesidad de innovar en el desarrollo de s\u00edntesis qu\u00edmicas que aseguren la protecci\u00f3n de la salud, del medio ambiente y de los recursos naturales a trav\u00e9s de la minimizaci\u00f3n de la producci\u00f3n de residuos t\u00f3xicos, y adem\u00e1s que a lo largo de todo el ciclo de vida del producto se respeten los puntos que fundamentan la qu\u00edmica verde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de Estados Unidos (EPA) define qu\u00edmica verde como \u201cel dise\u00f1o de los productos qu\u00edmicos y procesos<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1848,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[29],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - 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