{"id":3808,"date":"2017-05-22T11:45:33","date_gmt":"2017-05-22T16:45:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosmos.com.mx\/blog\/?p=3808"},"modified":"2017-05-22T11:44:17","modified_gmt":"2017-05-22T16:44:17","slug":"22-de-mayo-dia-internacional-de-la-diversidad-biologica-y-su-relacion-con-la-industria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cosmos.com.mx\/blog\/22-de-mayo-dia-internacional-de-la-diversidad-biologica-y-su-relacion-con-la-industria\/","title":{"rendered":"22 de mayo, D\u00eda Internacional de la Diversidad Biol\u00f3gica y su relaci\u00f3n con la industria"},"content":{"rendered":"<p>La biodiversidad es, en pocas palabras, la variaci\u00f3n biol\u00f3gica, por lo tanto puede entenderse en diferentes niveles, como el gen\u00e9tico \u2014en lo relacionado con las especies\u2014, y en el contexto de los ecosistemas. La biodiversidad gen\u00e9tica hace referencia a la diversidad dentro de las especies, pues su base est\u00e1 en las diferentes formas de un mismo gen, por otra parte, la diversidad de especies se relaciona con la cantidad y presencia de ciertas especies en un sitio; por \u00faltimo, la diversidad de ecosistemas, como su nombre lo indica, corresponde a los diferentes entornos donde habitan los seres vivos.<!--more--><\/p>\n<p>En cada nivel de biodiversidad se reconocen tres atributos:<\/p>\n<p>1. Composici\u00f3n: identidad y variedad de los elementos, incluye qu\u00e9 especies est\u00e1n presentes y cu\u00e1ntas hay.<\/p>\n<p>2. Estructura: organizaci\u00f3n f\u00edsica o patr\u00f3n de organizaci\u00f3n, incluye abundancia relativa de las especies, abundancia relativa de los ecosistemas, grado de conectividad, etc\u00e9tera.<\/p>\n<p>3. Funci\u00f3n: hace referencia a los procesos ecol\u00f3gicos y evolutivos, incluye a la depredaci\u00f3n, competencia, parasitismo, polinizaci\u00f3n, simbiosis, ciclo de nutrientes, perturbaciones naturales..<\/p>\n<p>De esta forma, la biodiversidad se entiende como la variedad biol\u00f3gica, en t\u00e9rminos de genes, especies y paisajes que existen y las relaciones que se establecen entre ellos.<\/p>\n<p>La ONU informa que hasta la fecha (2016), se han identificado unos 1.75 millones de especies, en su mayor parte criaturas peque\u00f1as, por ejemplo, insectos. Aunque las estimaciones de la diversidad que a\u00fan no conocemos var\u00edan entre 3 y 100 millones.<\/p>\n<p><strong>Biodiversidad e industria<\/strong><\/p>\n<p>Los seres humanos tambi\u00e9n formamos parte de la biodiversidad. Sin embargo, nuestras actividades suelen tener un efecto mucho m\u00e1s grande en los ecosistemas que cualquier otro organismo en el planeta, por ello, entender, evaluar y poner en pr\u00e1ctica acciones que mitiguen los efectos negativos de nuestras actividades, se ha vuelto una necesidad cada vez m\u00e1s urgente.<\/p>\n<p>La actividad industrial tiene un papel primordial en el cuidado de la diversidad biol\u00f3gica, no solo porque cuenta con los medios y la responsabilidad social para hacerlo, sino porque la biodiversidad es un pilar que sustenta gran parte de las actividades industriales, sobre todo en sectores como la agricultura, cosm\u00e9tica, ganader\u00eda, farmac\u00e9utica, la industria del papel y de la pulpa, entre otras.<\/p>\n<p>[bctt tweet=&#8221;En el #DiaInternacionalDeLaDiversidadBiologica y el compromiso de la industria para preservarla y protegerla.&#8221; username=&#8221;gpocosmos&#8221;]<\/p>\n<p>As\u00ed, la p\u00e9rdida de biodiversidad amenaza el abastecimiento de alimentos y agua, adem\u00e1s de las actividades de turismo y recreaci\u00f3n, y en gran medida a las fuentes de energ\u00eda, medicamentos y otros recursos forestales.<\/p>\n<p><strong>La agricultura y su intensa relaci\u00f3n con la biodiversidad<\/strong><\/p>\n<p>La diversidad de plantas y animales silvestres permiti\u00f3 seleccionar las mejores caracter\u00edsticas para los cultivos modernos, por ejemplo, las caracter\u00edsticas de tolerancia a las plagas y enfermedades, y adem\u00e1s permiti\u00f3 hacerlas m\u00e1s productivas frente a condiciones de crecimiento dif\u00edciles, como sequ\u00edas o suelos con menor cantidad de nutrientes. Por lo tanto, en la diversidad gen\u00e9tica est\u00e1 la clave para seleccionar plantas que resistan condiciones adversas en el presente y para el futuro.<\/p>\n<p>En las \u00faltimas d\u00e9cadas la producci\u00f3n agr\u00edcola pas\u00f3 de ser tradicional a convertirse en una actividad intensiva que avanza a grandes pasos. De los cientos de especies que podr\u00edan cultivarse para alimentar a la especie humana, hoy en d\u00eda son solo 15 plantas y 8 especies de animales los que proveen el 90 % del abasto de alimentos a nivel mundial.<\/p>\n<p>Desafortunadamente, as\u00ed como la industria agr\u00edcola puede beneficiarse de la diversidad de plantas y animales, tambi\u00e9n es uno de los factores que m\u00e1s contribuyen al cambio clim\u00e1tico. Sobre todo, la agricultura dedicada a la producci\u00f3n de alimentos para el ganado, ya que la ganader\u00eda, directa o indirectamente, es considerada una de las industrias m\u00e1s contaminantes del aire, la tierra y del agua, por ende, tiene un efecto muy grande en detrimento de la biodiversidad.<\/p>\n<p>En el art\u00edculo \u201cEl lado oscuro de la ganader\u00eda\u201d, publicado por la Revista Latinoamericana de Econom\u00eda, se especifica que la ganader\u00eda ocupa el 30% de la superficie libre de hielo del planeta, adem\u00e1s, que es una de las princiaples fuentes de contaminaci\u00f3n del suelo y emisi\u00f3n de nutrientes, materia org\u00e1nica, pat\u00f3genos y residuos de medicamentos a r\u00edos, lagos y zonas costeras. La ganader\u00eda reduce los ecosistemas naturales debido a la fuerte demanda de tierras para el cultivo de pastos, forrajes, granos forrajeros y dem\u00e1s insumos agr\u00edcolas para la alimentaci\u00f3n del ganado.<\/p>\n<p>La agricultura y la ganader\u00eda son los dos sectores industriales que mayor impacto negativo tienen sobre la biodiversidad y el medioambiente.<\/p>\n<p>La conservaci\u00f3n in situ y ex situ de los recursos gen\u00e9ticos agr\u00edcolas y ganaderos es importante para mantener las opciones destinadas a las necesidades futuras de la agricultura. Para hacer frente a los desaf\u00edos e incertidumbres ser\u00e1 necesario un amplio reservorio de diversidad biol\u00f3gica.<\/p>\n<p>Dado que la agricultura ocupa m\u00e1s de un tercio del territorio de la mayor\u00eda de los pa\u00edses del mundo, si se gestiona de forma sostenible puede contribuir a funciones ecosist\u00e9micas de relevancia. Entre estas, cabe destacar el mantenimiento de la calidad del agua, el control de la erosi\u00f3n, el control biol\u00f3gico de las plagas y la polinizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan informa la FAO, un estudio que constituye un punto de referencia revel\u00f3 que las pol\u00edticas tienen cuatro veces m\u00e1s eficacia que la tecnolog\u00eda para contener el avance de la frontera agr\u00edcola.<\/p>\n<p>Finalmente, uno de los puntos m\u00e1s importantes dentro de la conservaci\u00f3n de la diversidad biol\u00f3gica, y de esta en la relaci\u00f3n con la agricultura y la ganader\u00eda es \u201cel reto de lograr el modo de aumentar la producci\u00f3n para satisfacer la creciente demanda de alimentos, piensos y bioenerg\u00eda, conservando al mismo tiempo la biodiversidad y reduciendo la presi\u00f3n sobre los recursos naturales y los ecosistemas\u201d- FAO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La biodiversidad es, en pocas palabras, la variaci\u00f3n biol\u00f3gica, por lo tanto puede entenderse en diferentes niveles, como el gen\u00e9tico \u2014en lo relacionado con las especies\u2014, y en el contexto de los ecosistemas. 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