Foros Foros de conservadores para lacteos ¿qué conservador puedo utilizar para ...

Pregunta sobre conservadores para lacteos

Solicita Cotización de conservadores para lacteos

La forma más rápida de encontrar proveedores de conservadores para lacteos sin costo ni compromiso!

Al llenar nuestra solicitud de cotización se la enviaremos a todos los proveedores registrados.

avatar de usuario
Christian Gomez 11/ene/2019 18:46:00
¿Qué conservador puedo utilizar para preparación de bebidas a base de plantas? agradecido.

logo de nutryplus ingredients
Nutryplus Ingredients
Javier Isita 16/ene/2019 17:34:46
Con base en la información, calculo que el pH de sus bebidas debe estar entre 5.0 y 6.5, por lo tanto para licuados de vegetales diversos podemos ofrecerle:

1) Lactiplus: es nuestro Conservador para productos lácteos. Es un líquido y la dosis máxima a emplear es de 2.5 gramos por litro de su bebida. Dependiendo de la vida de anaquel que busque lograr, yo le recomiendo comenzar sus pruebas con 1.3 gramos de Lactiplus por litro de bebida.

2) Propionato de Calcio o de Sodio: para estos Conservadores no hay límite máximo de uso, le recomiendo comenzar por el 1%, es decir, 10 gramos por litro de producto.

3) Conserplus: es otro de nuestros conservadores de diseño, es un polvo que puede ser agregado a una dosis máxima de 10 gramos por litro.

4) YTM: es un Conservador de Diseño, en polvo y a una dosis máxima de 10 gramos por litro de su bebida. Para éste conservador también le recomiendo comenzar con una dosis de 5 gramos y con base en los resultados sabrá si incrementa o reduce la dosis.

5) Sorbato de Potasio: es un conservador que su dosis máxima está regulada a 1.0 gramos por litro.

Para todos los casos, la adición del conservador se puede hacer directo a la leche, junto con los vegetales u una vez ya preparada la bebida. Anexo las especificaciones de los productos recomendados.

Recuerde que entre más se apegue a cumplir las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), menor será la dosis de cualquier Conservador a emplear.
Estamos a sus ordenes.

avatar de usuario


+

Busca en nuestro foro Industrial de preguntas y respuestas

Realiza una pregunta sobre conservadores para lacteos


Boletín de Negocios
Eventos Industriales
  • Expo Farma 2020 Expo Farma 2020

    Del 12/ago/2020 al 14/ago/2020
    Expo Farma 2020 la cual está celebrando su 49° Edición en el WTC de la CDMX los espera del 12 al 14 de agosto, donde visitantes nacionales y extranjeros tendrán la oportunidad de estar en ...

  • Expo Energia 2020 Expo Energia 2020

    Del 18/ago/2020 al 20/ago/2020
    Reunimos las tecnologías por parte de nuestros expositores en aplicaciones reales en el mercado los cuales le ayudan a que su proyecto sea un Éxito.

  • Expo Deconarq 2020 Expo Deconarq 2020

    Del 18/ago/2020 al 20/ago/2020
    Expo Construcción DeConArq, representa el punto de encuentro dentro del sector de la Construcción, y Arquitectura en sus diferentes etapas para el Sureste y Caribe Mexicano: Diseño, ...

  • Constructo 2020 Constructo 2020

    Del 26/ago/2020 al 28/ago/2020
    La exposición más importante para la industria de la construcción en México presenta su XXII edición manteniéndonos con la innovación en el ámbito de obra negra, obra blanca y obra gris.

  • Expo Poliplast 2020 Expo Poliplast 2020

    Del 26/ago/2020 al 28/ago/2020
    En Expo Poliplast 2020 encontraras negocios, conferencias, tecnología, maquinaria, networking, innovación y más; todo enfocado a la industria el plástico.

  • Abastur 2020 Abastur 2020

    Del 01/sep/2020 al 04/sep/2020
    En ABASTUR encontrarás a más de 400 expositores de México y del mundo. Provenientes de distintos países como China, Turquía, Canadá, Italia, Estados Unidos, Holanda, y otros más. Además, en ...

  • Congreso Veterinario de León 2020 Congreso Veterinario de León 2020

    Del 02/sep/2020 al 05/sep/2020
    El Congreso Veterinario De León tiene como objetivo brindar educación continua a los interesados en el sector. Su meta es ofrecer la mejor calidad, teniendo a los conferencistas más ...

  • Aquatech México 2020 Aquatech México 2020

    Del 03/sep/2020 al 05/sep/2020
    Se aparte del evento más grande de México para la industria del agua en la Ciudad de México, del 8 al 10 de septiembre 2020! Durante 3 días conozca a los expertos, líderes del mercado y ...

  • Expo Energy Efficiency - EEE 2020 Expo Energy Efficiency - EEE 2020

    Del 03/sep/2020 al 06/sep/2020
    Contaremos con más de 25 visitantes con quienes podrás hacer negocios, miles de contactos y hablar sobre temas como: energía renovable y eficiente, iluminación led, electricidad, domotica, ...

  • Congreso Cadena Fria XI 2020 Congreso Cadena Fria XI 2020

    Del 03/sep/2020 al 04/sep/2020
    Nos hemos dado a la tarea de reunirnos en un foro en el que les brindemos mejores ideas de equipamiento, productos y servicios que les permitan optimizar sus procesos de preservación de la ...

solicita tu cotizacion