Hablando de… aguacates
El sector alimenticio es uno de los sectores con mayor demanda y crecimiento en los últimos años. Dentro de este, uno de los principales productos es el aguacate.
Este producto es cada vez más preciado por los extranjeros, lo que ha impulsado su producción y demanda. En los últimos seis años las exportaciones de aguacate mexicano crecieron a un ritmo de 22.8 por ciento promedio anual.
Gran parte de las exportaciones de aguacate en México se hacen a Estados Unidos y Canadá. Debido a la creciente demanda del aguacate y a su amplia distribución, los productores se ven forzados a tener un sistema depara tener un mejor control de sus productos.