Descripción de la B-alanina:

Polvo cristalino blanco o solución.
Es un aminoácido, el grupo funcional amino se encuentra en posición beta, es decir a dos carbonos de distancia del grupo carboxílico.

Usos de la B-alanina:

Se utiliza en suplementos alimenticios para aumentar el desarrollo muscular y disminuir la fátiga; ya que es el aminoácido limitante de la síntesis de carnosina.

Propiedades de la B-alanina:

Es el único beta-aminoácido que ocurre de manera natural.
Parcialmente soluble en metanol y ligeramente soluble en dietiléter y acetona.

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