Descripción del Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico:

Cristales incoloros e inoloros con sabor ligeramente ácido.
Es un ácido orgánico tricarboxílico, con un grupo alcohol.

Usos del Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico:

Fabricación de citratos, elaboración de extractos para sabores, caramelos, bebidas refrescantes, en sales efervescentes, como agente secuestrante de iónes metálicos, también se usa ampliamente en la formación de limpiadores metálicos y abrillantadores, agente de piclado en la remoción de óxidos ferrosos, de incrustaciones y contra el arranciamiento de aceites de soya, oliva y algodón.

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Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico

Aplicaciones: A nivel industrial el Ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico se obtiene por fermentación de azúcares como la sacarosa o la glucosa, realizada por un microorganismo llamado Aspergillus niger. Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade como aditivo en la industria de alimentos y bebidas.

Presentaciones: Puedes solicitar Ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico en sacos de 25 y 22.68 kgs.

Barmex

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Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico

Aplicaciones: El Ácido 2-Hidroxi-1,2,3-Propanetricarboxilico es uno de los aditivos más utilizados por la industria alimentaria, ya que es un buen conservador y antioxidante. Es tan versátil que se puede usar en casi cualquier producto de la industria alimentaria, esencial en bebidas refrescantes y también en repostería y confitería. Eficaz para evitar el oscurecimiento de ciertas frutas y vegetales al contacto con el aire.

Calidad: Solicite Ácido 2-Hidroxi-1,2,3-Propanetricarboxilico en Galvanoquímica. Nuestro sistema de calidad esta certificado bajo normas internacionales ISO 9000.

Galvanoquímica Mexicana

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Ácido-2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico3

Ventajas: El Ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas.

Nombre Comercial: Ácido Cítrico.

Ronas Chemicals Ind. Co.

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 Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico2

Cobertura: En Manuchar contamos con experiencia en la distribución, infraestructura global, y relaciones comerciales en Ácido 2-Hidroxi-1,2,3-Propanetricarboxilico y otros productos, aportan la ventaja competitiva en la cadena de suministro para el posicionamiento óptimo de sus productos.

Aplicaciones: El Ácido 2-Hidroxi-1,2,3-Propanetricarboxilico que manejamos en Manuchar cuenta con los más altos estándares de calidad. Se utiliza principalmente como acidulante, agente aromatizante, conservante y agente antistaling en alimentos y bebidas. Otros usos incluyen su aplicación como agente antioxidante, plastificante y detergente en la industria química, cosmética y de productos para la limpieza.

Manuchar Internacional

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