Descripción del Acido Alginico:

Polvo amorfo o cristalino, el color varía de blanco a amarillo-marrón claro.

Propiedades del Acido Alginico:

Practicamente insoluble en alcohol, agua y solventes orgánicos, se solubiliza en hidróxidos alcalinos.

Obtención del Acido Alginico:

Se obtiene de diversas especies de algas marinas pardas (Phaeophyceae), con álcali diluido.

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