Descripción del Acido Laurico (acido Dodecanoico):

Sólido blanco con olor suave a esencia de laurel.

Usos del Acido Laurico (acido Dodecanoico):

En síntesis de productos alimenticios y farmacéuticos.

Propiedades del Acido Laurico (acido Dodecanoico):

Insoluble en agua, reacciona con bases y metales como cualquier ácido carboxílico.

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