Descripción del Azucar Bruto:

Se conoce con este nombre al primer producto de la centrifugación de el jugo obtenido de las hojas de caña; es de color amarillento y contiene proporciones considerables de melaza.

Usos del Azucar Bruto:

En la producción de azúcar bruto.

Sinonimias del Azucar Bruto:

Primer azúcar.

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