Descripción de la Gelatina Japonesa (véase: Agar Agar):

Es un polisacárido, polímero de unidades de galactosa

Usos de la Gelatina Japonesa (véase: Agar Agar):

Sus usos más importantes son en el área de microbiología: como medio de cultivo, asi como agente aclarador de cerveza, laxante, espesante para sopas, gelatinas vegetales, aprestos de telas y repostería

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    Somos Proveedores y Distribuidores de todo tipo de Materias Primas para los Giros: Industrial, Alimenticio, Mantenimiento, Albercas y Aguas. Distribuimos a toda la República.

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