Descripción del Coco Betaina:

Es un líquido viscoso, transparente y ligeramente amarillo.
Es un derivado de amida de ácido graso con estructura de betaína.

Usos del Coco Betaina:

Se utiliza como surfactante anfótero sintético en productos de baño como shampoos y jabones de manos, en productos cosméticos se utiliza como agente emulsificante.

Obtención del Coco Betaina:

Se obtiene del aceite de coco y de la dimetilaminopropilamina.

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