Descripción de la Esencia De Anis (aceite Esencial De Anís):

Es un líquido aceitoso y transparente, incoloro o amarillo claro, de olor característico. Está compuesto principalmente de anatol (propenylanisol).

Usos de la Esencia De Anis (aceite Esencial De Anís):

Medicinal, en perfumería, etc.

Proceso de la Esencia De Anis (aceite Esencial De Anís):

Se obtiene por destilación en corriente de vapor del fruto seco maduro de Pimpinella anisum o de Illicium verum.

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