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Este producto también es conocido como oleorresinas (véase también: aceites esenciales), oleorresinas (véase también: aceites esenciales, gomas)
Las oleorresinas son los extractos líquidos de frutos maduros y secos o deshidratados. Son generalmente de viscosidad media y presentan buena resistencia a altas temperaturas.
Como saborizantes.
Se encuentran concentrados por ello es posibles sustituir hasta 100 kg del polvo por 1 ó 2 de la oleorresina; están clasificadas por la FDA como producto GRAS (Generally Recognise as Safe).
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Al llenar nuestra solicitud de cotización se la enviaremos a todos los proveedores registrados.
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Aplicaciones: Elaboración de alimentos gourmet, botanas, cárnicos, confitería, consomé en polvo y pasta, embutidos, panificación, salsas, sazonadores, sopas, entre otros.
Nuestro servicio: Desarrollamos productos a la medida y satisfacemos parámetros de funcionalidad, estabilidad y rentabilidad.
Calidad certificada: Contamos con la certificación FSSC22000.
Nuestro valor agregado: Ponemos a tu disposición nuestros servicios de desarrollo, laboratorio de aplicaciones, evaluación sensorial, investigación analítica, control de calidad y marketing.
En Aceites y Esencias le damos el toque perfecto a tus embutidos, carnes, sazonadores, confitería y productos de panificación con nuestras Oleorresinas (extracto de especias), elaboradas por nuestros saboristas, expertos en las últimas tendencias de sabores naturales. ¡También te ayudamos con productos certificados! Visita nuestra saborateca. Contacta aquí.
Somos una empresa especializada en la comercialización de productos químicos enfocada a diversas industrias como son: aceites, acetatos, edulcorantes, emulsificantes, ácidos, acidulantes...
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Oleorresinas de apio
Oleorresinas de cilantro
Oleorresinas de pimienta
Oleorresinas de pimienta blanca
Oleorresinas de pimienta negra
Oleorresinas (véase también: aceites esenciales)
Oleorresinas (véase también: aceites esenciales, gomas)
Oleorresinas de ajo
Oleorresinas de ajo tostado
Oleorresinas de canela
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