Proveedor Socio Verificado
Hace unos meses, la Secretaría de Economía publicó en el Diario Oficial de la Federación la actualización de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 para el nuevo rotulado frontal de alimentos y bebidas no alcohólicas.
Esta regla permitirá al consumidor identificar fácil y rápidamente el contenido de los productos que contengan un exceso de nutrientes asociados a la hipertensión, diabetes y obesidad tales como azúcares, sodio, grasas trans, grasas saturadas y contenido energético.
De conformidad con los lineamientos de la norma, se utilizarán octágonos negros con contorno blanco, los cuales deberán colocarse en la esquina derecha de los paquetes. En productos con un área de exhibición principal menor a 60 centímetros cuadrados, los sellos podrán colocarse en cualquier área de dicha área; Además, deberán estandarizar las porciones en la parte nutricional en 100 gramos o 100 mililitros por producto.
