Concentrado de Naranja con jugo 50446 — Golden Orange - Frallier

Concentrado de Naranja con jugo 50446 — Golden Orange (Frallier)

El Concentrado de Naranja con jugo 50446, Golden Orange, pertenece a la familia Pure Juice de Frallier, una línea desarrollada para aplicaciones industriales que requieren perfil natural, consistencia sensorial y estabilidad en proceso.

Su formulación incorpora 22.5 % de jugo natural concentrado, lo que permite desarrollar bebidas con notas cítricas definidas, buena intensidad aromática y estandarización lote a lote.

Gracias a su estabilidad y rendimiento, este concentrado es una alternativa funcional ante escenarios de desabasto de jugo concentrado de naranja, permitiendo a las marcas mantener continuidad productiva sin comprometer la calidad sensorial.

Perfil sensorial

• Nota dulce, jugosa y cítrica
• Nota albedo (cascaroso, gajo)
• Matices terpénicos, maduros y ligeramente ácidos

Características

• 22.5 % de jugo natural concentrado
• Rendimiento 1 + 4 (1 parte de concentrado + 4 partes de agua)
• Vida útil: 6 meses a temperatura ambiente
• No requiere refrigeración antes de abrir
• No contiene edulcorantes
• No requiere adición de azúcares para su preparación
• Soporta procesos térmicos manteniendo el perfil sensorial
• Disponible todo el año

Aplicaciones sugeridas

• Bebidas tipo jugo
• Néctares
• Gaseosas con notas cítricas
• Bebidas listas para beber (RTD)
• Preparaciones para dispensador
• Mezcladores para barra y food service

Contacto
Tel. 55 5254 7055 / 55 5250 6600
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