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El bicarbonato de sodio (NaHCO₃) es un compuesto ampliamente utilizado en diferentes industrias gracias a sus propiedades químicas. En la jardinería, destaca por su versatilidad como insumo para el mantenimiento preventivo de plantas ornamentales, huertos y áreas verdes.
Su carácter ligeramente alcalino permite modificar temporalmente las condiciones de la superficie de las hojas, creando un ambiente menos favorable para el desarrollo de algunos hongos. Por ello, suele emplearse como complemento dentro de programas de manejo preventivo de enfermedades vegetales.