Cámaras de congelación: Las indispensables para conservar productos sensibles - Unoservice

Las cámaras de congelación son estructuras térmicamente aisladas diseñadas para mantener productos a temperaturas bajo cero, durante períodos prolongados. Son fundamentales en la industria alimentaria, farmacéutica y en todo negocio que trabaje con productos perecederos o sensibles al calor.

Gracias a su capacidad de conservación, las cámaras de congelación permiten ampliar la vida útil de productos como carne, mariscos, vegetales, lácteos, helados y más, sin que pierdan su calidad original. 

Por eso, en UNOSERVICE, te contaremos cómo con una buena cámara de congelación, puede mantener la integridad del producto hasta por varios meses.

Beneficios de las cámaras de congelación 

Invertir en una cámara fría, como las que fabricamos en UNOSERVICE, no es solo cuestión de espacio o temperatura. También se trata de eficiencia operativa, cumplimiento normativo y seguridad alimentaria.

Entre sus principales ventajas están:

• Temperaturas de –18 °C a –35 °C o incluso más bajas para ultracongelados.
• Evitan el desarrollo bacteriano, la oxidación y el deterioro en productos congelados.
• Ideal para almacenar grandes volúmenes sin romper la cadena de frío.
• Sistemas de congelación y paneles Ternium o FANOSA que brindan un excelente almacenamiento

Contar con una cámara de congelación bien diseñada impacta directamente en tus costos, tu logística y la percepción del consumidor. Por eso, en UNOSERVICE fabricamos cámaras de congelación y cámaras de refrigeración a la medida, adaptadas a las exigencias de tu negocio, con sistemas confiables y soporte técnico especializado ¡Contáctanos aquí!