En los congresos bienales de la AMENA se discuten aspectos de nutrición de animales productivos (aves, cerdos, rumiantes y especies acuícolas), así como de animales en cautiverio y de compañía. Se presentan también aspectos relacionados con la producción de alimentos balanceados, economía y competitividad. Todos estos temas se abordan desde los ángulos de investigación, enseñanza y empresarial..

