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Hola! Una pregunta, a qué se debe que un molino quema la masa (huele a quemado) he molido 3 veces trigo con la intención de terminar con el problema, pero si fue igual, ¿alguien me puede decir a qué se debe? Gracias de antemano
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Ariadna Polina 27/sep/2024 11:41:28
Hola, Juan. Si se quema la masa puede ser por varior factores, pero se me ocurre que es el más común: las piedras no tienen el espacio suficiente para sólo moler la masa, sino que estas chocan mucho y producen más calor del necesario. Espero sea eso y lo soluciones, saludos.
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Juan Ramos 07/oct/2024 16:48:03
¿Qué me recomiendas hacer al respecto?
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