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Franco 01/oct/2016 07:39:36
Buenos días. ¿El monopropilenglicol es un producto orgánico o inorgánico? Gracias.

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Pegaso Aditivos
Noel González 06/oct/2016 23:12:01
Franco:

La química orgánica comprende el estudio de los compuestos que tienen carbono; además del carbono, interactúan oxígeno, hidrógeno, azufre, fósforo y nitrógeno escencialmente. Independientemente de que formen parte o no de los seres vivos, muchos compuestos formados por los elementos mencionados son orgánicos. El monopropilenglicol está formado por carbono, hidrógeno y oxígeno. Conclusión: por definición es compuesto orgánico.

No tiene nada que ver con lo que se entiende como alimentos orgánicos (el monopropilenglicol no es alimento, en todo caso es un excipiente); tampoco tiene que ver con lo que comúnmente se explica referente a la velocidad de degradación. Att. Pegaso Aditivos

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