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Pregunta sobre glucosa liquida (azúcar de maíz)

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Jesus Aceves 15/ene/2017 19:44:38
¿Cuánta glucosa líquida equivale a un kilo de azúcar? Gracias.

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Fis. Eric 06/may/2017 01:00:42
Esto depende de la concentración de esta, usualmente se mide en grados brix. El grado de dulzor es inferior al del azúcar aprox entre 40-45%.
Espero que esta información ayude. Gracias.

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