Pregunta sobre medidor de alcohol

Fis. Eric 06/may/2017 00:35:31

Existen equipos que pueden brindarle un cálculo automático bastante bueno. Un buen densimetro puede ayudar pero, la cerveza no es una substancia binaria, y su formulación varia. por lo que un densimetro por si solo no podría entregarlos de forma directa, se requiere un calculo para estimar el porcentaje de alcohol, y es conveniente revisarlo contra una destilación de alcohol o bien un análisis cromatográfico,

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