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Pregunta sobre enzimas para hidrolizados de proteina

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David Ramirez Landa 13/mar/2016 18:43:13
Hola a todos, solicito de la manera mas atenta me proporcionen las características a reunir para realizar una hidrólisis enzimática con la alcalasa en harina de pescado.Por sus finas atenciones muchísimas gracias.
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Lic. Edgar 15/mar/2016 12:39:08
Contamos con varios tipos de Enzimas. Tel. 442 2111200.

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