Pregunta sobre botanas saludables de nopal

Agropex

Vicente_santos 27/jun/2014 14:09:50

Dependerá de las buenas practicas de manufactura, del contenido de humedad final, del PH y/o de las cantidades de sal, azúcar o ácido cítrico que utilices. Si le vas a poner chile, este después de 30 días comienza a ranciarse. La temperatura de almacenamiento siempre es determinante, entre mas baja mejor.

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