Pregunta sobre autoclaves

Salomon Mendez 18/jun/2014 16:51:10

Buen día
Probablemente un horno, que aparte de secar, puede esterilizar. Ciertas bacterias pueden eliminarse con el calor que manejan estos equipos.
Quedo a sus órdenes

Electronic Systems

Oscar Carballo 18/jun/2014 16:54:43

Buenas tardes, por lo que se refiere a esterilización si existe otro equipo el cual es un horno de secado y puede esterilizar tu producto a 180ºC o 200ºC, durante un tiempo no mayor de 60 minutos, dependiendo del volumen de la muestra, pero es necesario saber que base tiene ya que en el proceso de esterilización se pueden perder atributos o características que ustedes deseen definir, en lo principal cuando posterior al proceso de esterilización se realicen análisis de metales pesados o trazas por cromatografía de líquidos, esto debido a los elementos por analizar, si desea obtener mas información favor de comunicarse con nosotros, gracias.

Gmedica

Cp Ange©lica Rodri­guez Reyes 18/jun/2014 17:10:31

Sì.
Buenas tardes. Puedes utilizar esterilizaciòn de gas.
nuestro correo es [email protected] si requieres una cotizacion avisanos.

Andrei Aviã‘a 18/jun/2014 17:20:13

Estimado Enrique, muy buenas tardes tu requieres de un proceso muy distinto al de una autoclave como bien comentas en tu pregunta, en consecuencia te comparto la siguiente información:
El sistema de esterilización a baja temperatura con ácido peracético líquido es
compatible con el material que puede ser sumergido. Este sistema está acreditado por la FDA
(Food Drug Administration) y combina el ácido peracético con anticorrosivos, consiguiendo un pH neutro.
puedes buscar proveedores de este producto y asesoria en la red, hay distintos proveedores en Mexico, por lo que comentas tus panes seran distribuidos a una cadena de servicios o algo similar ya que es un proceso que ocupan empresas grandes nacionales.

Saludos cordiales.

Equipos Biomedicos Profesionales

Omar.romero 18/jun/2014 17:31:11

Que tal buenas tardes, el unico proceso que creo que pudiera servirle es rayos GAMA, que porporciona el ININ. El vapor es lo menos contaminante para su producto, pero si,,,, lo humedece. Saludos,,,,

Rogeliosu 18/jun/2014 18:25:49

Checa esta pagina

http://www.pisa.com.mx/publicidad/portal/enfermeria/manual/4_6_5.htm

Enrique Gálvez 18/jun/2014 18:29:39

Sì.

Buenas tardes. Puedes utilizar esterilizaciòn de gas. 

nuestro correo es [email protected]  si requieres una cotizacion avisanos.

Hola.. Si me pudieras ampliar la información.. Se trata de esterilizar harina pero que el calor de horno no provoque la pérdida de sus cualidades. Gracias

Enrique Gálvez 18/jun/2014 18:33:27

Buenas tardes, por lo que se refiere a esterilización si existe otro equipo el cual es un horno de secado y puede esterilizar tu producto a 180ºC o 200ºC, durante un tiempo no mayor de 60 minutos, dependiendo del volumen de la muestra, pero es necesario saber que base tiene ya que en el proceso de esterilización se pueden perder atributos o características que ustedes deseen definir, en lo principal cuando posterior al proceso de esterilización se realicen análisis de metales pesados o trazas por cromatografía de líquidos, esto debido a los elementos por analizar, si desea obtener mas información favor de comunicarse con nosotros, gracias.

Hola.. no debo utilizar exceso de calor que provoque el cocimiento de la harina o pérdida de sus cualidades. No necesito la cromatografía de gases, puesto que es un producto orgánico vigilado hasta el empaque, pero justo quiero aplicar el proceso de esterilización antes de empacar. Gracias

Enrique Gálvez 18/jun/2014 18:33:34

Buenas tardes, por lo que se refiere a esterilización si existe otro equipo el cual es un horno de secado y puede esterilizar tu producto a 180ºC o 200ºC, durante un tiempo no mayor de 60 minutos, dependiendo del volumen de la muestra, pero es necesario saber que base tiene ya que en el proceso de esterilización se pueden perder atributos o características que ustedes deseen definir, en lo principal cuando posterior al proceso de esterilización se realicen análisis de metales pesados o trazas por cromatografía de líquidos, esto debido a los elementos por analizar, si desea obtener mas información favor de comunicarse con nosotros, gracias.

Hola.. no debo utilizar exceso de calor que provoque el cocimiento de la harina o pérdida de sus cualidades. No necesito la cromatografía de gases, puesto que es un producto orgánico vigilado hasta el empaque, pero justo quiero aplicar el proceso de esterilización antes de empacar. Gracias

Juan David Florez 18/jun/2014 18:54:06

Correcto, No es recomendado esterilizar harinas o polvos alimenticios con autoclaves, lo correcto es Esterilización por calor seco, mejor dicho, en un horno de panadería podrá hacerlo con seguridad. El método de baja temperatura mencionado por otra persona NO es seguro, es toxico y en alimentos NO podrás emplear esos sistemas, solo calor seco.

Fernando Ruiz 18/jun/2014 23:45:37

Existen liofilizadoras como las que se usan para el secado de leche.

Analisis y Soluciones Ambientales S.A. de C.V. ANSAM

Contacto 19/jun/2014 10:10:36

Nosotros nos dedicamos a equipos y reactivos para análisis de agua, suelos, alimentos y sanitizantes, desafortunadamente no seríamos los indicados para responder a su pregunta.

Quimilab

Quimilab Soluciones Para Su Laboratorio 19/jun/2014 11:01:30

Existen unos autoclaves que después de esterilizar tienen unos procesos de secado.

Industria Medica MEDITEK

Daniel Rojas 26/jun/2014 12:18:39

BUENAS TARDES PUEDES ELIMINAR BACTERIAS Y HONGOS POR MEDIO DEL PROCESO UV. SI GUSTAS CONTACTAR. NO UTILIZA ALTAS TEMPERATURAS Y NO HUMEDECE LA CARGA. ESPERAMOS TU CONTACTO [email protected]

Mapisa Internacional

Mapisa Internacional 03/jul/2014 08:53:22

Estimados señores:

En atención a su atenta solicitud, me permito informarle que si manejamos el equipo para tal función, solamente requerimos nos proporcione la siguiente información:
- Producción (kg/hr).
- Temperatura de esterilización.
- Tiempo de permanencia.
- Densidad.

Así mismo, proporcionarnos los datos completos del cliente (Razón social, Domicilio, teléfono, correo electrónico, etc.)

Quedamos a sus ordenes y en espera de su valiosa respuesta.

Saludos, cordiales.

Lic. Efrén Araujo Vilchis.
01-55 5558-1044
Nota: En múltiples ocasiones el presente escrito y no he recibido respuesta.

Mapisa Internacional

Mapisa Internacional 03/jul/2014 09:55:06

Estimados señores:

favor de enviar respuesta a nuestro correo indicado.

- Producción (Kg/hr).
- Temperatura de esterilización o requerida.
- Tiempo de permanencia.
- Densidad.
- Sus datos completos (Razón social, domicilio, teléfono)

Quedo a sus ordenes y en espera de su respuesta para enviarle nuestra propuesta.

Saludos
Lic. Efrén Araujo Vilchis.
0155 5558-1044
E-mail:[email protected]

Enrique Gálvez 05/jul/2014 06:57:52

Buen día

Probablemente un horno, que aparte de secar, puede esterilizar. Ciertas bacterias pueden eliminarse con el calor que manejan estos equipos.

Quedo a sus órdenes

Obviamente no debo perder las cualidades nutritivas del producto

Enrique Gálvez 05/jul/2014 06:59:15

Buenas tardes, por lo que se refiere a esterilización si existe otro equipo el cual es un horno de secado y puede esterilizar tu producto a 180ºC o 200ºC, durante un tiempo no mayor de 60 minutos, dependiendo del volumen de la muestra, pero es necesario saber que base tiene ya que en el proceso de esterilización se pueden perder atributos o características que ustedes deseen definir, en lo principal cuando posterior al proceso de esterilización se realicen análisis de metales pesados o trazas por cromatografía de líquidos, esto debido a los elementos por analizar, si desea obtener mas información favor de comunicarse con nosotros, gracias.

Obviamente no debo perder las cualidades nutritivas del producto, pues se trata de aprovecharlas.

Mapisa Internacional

Mapisa Internacional 07/jul/2014 10:17:17

Buen día Sr. Gálvez:
En múltiples de veces me he permito informarle que si manejamos el equipo para la función que requiere, solo requerimos la información solicitada anteriormente, o bien, nos gustaría saber si ya no le interesa, favor de escribirme directamente a nuestro correo, [email protected] o al tel.: 0155 5558-1044 Saludos Lic. Efrén Araujo V.

Mapisa Internacional

Mapisa Internacional 08/jul/2014 11:38:58

Buen día Sr. Gálvez:
De acuerdo a sus solicitud vía Cosmos Online, día con día he estado al pendiente de ver una respuesta por parte suya de las preguntas que le envié en días pasados, para enviarle nuestra cotización. Si ya no le interesa de todas maneras le agradecería me informara.
Saludos, Lic. Efrén Araujo V.

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