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Ana Vb 18/mar/2015 12:28:41
El apio es una hortaliza que tiene diversos beneficios para la salud como aportar minerales y vitaminas al cuerpo, retrasar la oxidación de las células, disminuir el colesterol, entre otras propiedades. De acuerdo a la literatura se puede consumir apio diariamente, sin embargo, como en cualquier cosa, no hay que llegar a los extremos, ya que para una vida saludable debemos consumir dietas balanceadas, en cuanto a minerales, proteínas, grasas y vitaminas.
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