Pregunta sobre estabilizantes para helados y nieves

26/may/2016 15:10:08

Hola. Si efectivamente tu requieres un estabilizante que proteja tus nieves del choque térmico, mantenga el tamaño de cristal controlado y no percibas demasiado hieloso tu producto. Asimismo sobre todo en las de leche el estabilizante te ayuda a mejorar la cremosidad, aletargar el derretimiento.

Nosotros te sugerimos dos productos: Uno para las nieves de agua y otro para las que llevan leche, ya que los sistemas son distintos. Nos encantaría que probaras nuestras opciones y vieras los resultados y verdaderamente nos gustaría apoyarte a mejorar tus nieves. En donde te encuentras ubicado?.

Gracias por consultar.

Me interesa un estabilizante para las nieves de agua radicó en Querétaro, espero su respuesta, gracias.

Bonanza Ingredientes

Efren 20/ago/2015 14:31:52

Hola. Si efectivamente tu requieres un estabilizante que proteja tus nieves del choque térmico, mantenga el tamaño de cristal controlado y no percibas demasiado hieloso tu producto. Asimismo sobre todo en las de leche el estabilizante te ayuda a mejorar la cremosidad, aletargar el derretimiento.
Nosotros te sugerimos dos productos: Uno para las nieves de agua y otro para las que llevan leche, ya que los sistemas son distintos. Nos encantaría que probaras nuestras opciones y vieras los resultados y verdaderamente nos gustaría apoyarte a mejorar tus nieves. En donde te encuentras ubicado?.
Gracias por consultar.

Gardhal 24/ago/2015 10:24:04

Te podemos enviar una muestra, favor de hacer contacto en los datos que aparecen en el link: http://www.cosmos.com.mx/empresa/4cz1/gardhal o bien en el link que aparece junto al logo del lado izquierdo.

Qualt de Mexico

Rhernandez Hernández 20/ago/2015 14:07:33

Estimado Alberto con mucho gusto podemos obsequiarle una muestra del estabilizante que necesita. Saludos cordiales

Procesos Industrializados Andrade

Alejandro Andrade 20/ago/2015 13:35:09

Mi producto es un estabilizante y emulsificante mas no se si le pueda funcionar, el caso esta en que tendría que hacer pruebas y checar si le convenga tanto en proceso como costo.

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