Pregunta sobre esencia de almendras

Hugo M 18/mar/2015 15:04:41

Hola Yeviler.
Primero, ¿Cuál será la aplicación de la esencia que quieres elaborar? Es decir, si quieres elaborar un producto con esencia de almendra puede ser un perfume, un medicamento, un colorante, saborizante o un condimento. Y lo primero que harías es extraer de las almendras el aceite esencial, El cual se obtiene mediante la maceración de la semilla o molienda. También se puede comprar y mezclarlo con otros ingredientes, por ejemplo con solventes para preparar perfumes, o con tensoactivos, glicerina, propilenglicol, entre otros para preparar gel o jabones.
También puedes elaborar algún alimento, por ejemplo, un pastel con esencia de almendra. Basta moler las almendras y agregarlas como ingrediente.

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