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Foros Compra venta de cajas de carton

ángel 19/ago/2026 16:22:16
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Foros Foro de Conservadores para alimentos

Juan 04/ene/2017 10:43:27
Buenas tardes, primero que todo muchas gracias a quienes responden nuestras dudas en este foro. Estoy emprendiendo con Pancakes, y quisiera saber si es correcto usar benzoato de sodio y ácido sórbico para conservar el producto. Quisiera duraran al menos 10 días. También quería saber si este producto es recomendable empacar al vacío, ya que es un producto húmedo. ¿Se debe empacar en caliente al vacío o temperatura normal y empaque normal con aire? Gracias.
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