Acido 2,3-dihidroxibutanodioico (acido tartárico) - Alifarma
Acido 2,3-dihidroxibutanodioico (acido tartárico) - Alifarma
Descripción de Acido 2,3-dihidroxibutanodioico (acido tartárico) - Alifarma:
El ácido tartárico o acido 2,3 dihidroxibutanodioico se puede usar como saborizante; regulador de pH en frutas en almíbar, purés, jaleas, ates, mermeladas, jugos y néctares; solo o mezclado con ácido fumárico y sus sales expresadas como ácido para mantener el pH a nivel entre 2.8 y 3.5 hasta un máximo de 3g/kilogramo; preparación de levadura artificial en polvo; acentúa la acción antioxidante; prevención del oscurecimiento, inhibición del crecimiento microbiano; fotografía, cerámica y curtido.
El ácido tartárico o acido 2,3 dihidroxibutanodioico se puede usar como saborizante; regulador de pH en frutas en almíbar, purés, jaleas, ates, mermeladas, jugos y néctares; solo o mezclado con ácido fumárico y sus sales expresadas como ácido para mantener el pH a nivel entre 2.8 y 3.5 hasta un máximo de 3g/kilogramo; preparación de levadura artificial en polvo; acentúa la acción antioxidante; prevención del oscurecimiento, inhibición del crecimiento microbiano; fotografía, cerámica y curtido.
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Cobertura de Acido 2,3-dihidroxibutanodioico (acido tartárico) - Alifarma Nacional
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Daniel Peña
3 semanas atrás
buena empresa
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Usos de Acido 2,3-dihidroxibutanodioico (acido tartárico) - Alifarma
Usos del Ácido 2,3-dihidroxibutanodioico -Saborizante; regulador de pH en frutas en almíbar, purés, jaleas, ates, mermeladas, jugos y néctares; solo o mezclado con ácido fumárico y sus sales expresadas como ácido para mantener el pH a un nivel entre 2.8 y 3.5 hasta un máximo de 3g/kilogramo; preparación de levadura artificial en polvo; acentúa la acción antioxidante; prevención del oscurecimiento; inhibición del crecimiento microbiano; fotografía, cerámica y curtido.
Alamcenamiento de Acido 2,3-dihidroxibutanodioico (acido tartárico) - Alifarma
Estable al aire y luz, guárdese en recipientes cerrados.
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Daniel Peña
3 semanas atrás
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