Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico - Galvanoquímica® Mexicana
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Descripción de Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico - Galvanoquímica® Mexicana:
El Ácido 2-hidroxi-1,2,3-Propanetricarboxilico es un ácido orgánico tricarboxílico, presente en la mayoría de las frutas, especialmente las cítricas. Se obtiene con la fermentación de ciertas materia primas, como la miel de caña de azúcar. El Galvanoquímica le proveemos esta importante materia prima.
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Cobertura de Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico - Galvanoquímica® Mexicana Nacional
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Marlene Navarro
6 años atrás
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Aplicaciones de Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico - Galvanoquímica® Mexicana
El Ácido 2-hidroxi-1,2,3-Propanetricarboxilico de Galvanooquímica Mexicana es uno de los aditivos más utilizados por la industria alimentaria, ya que es un buen conservador y antioxidante. Es tan versátil que se puede usar en casi cualquier producto de la industria alimentaria, esencial en bebidas refrescantes y también en repostería y confitería. Eficaz para evitar el oscurecimiento de ciertas frutas y vegetales al contacto con el aire.
Calidad de Acido 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxilico - Galvanoquímica® Mexicana
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