| Cobertura: | En Manuchar contamos con experiencia en la distribución, ... ver más infraestructura global, y relaciones comerciales en Ácido Cítrico y otros productos, aportan la ventaja competitiva en la cadena de suministro para el posicionamiento óptimo de sus productos. |
| Aplicaciones: | El Ácido Cítrico que manejamos en Manuchar cuenta con los ... ver más más altos estándares de calidad. Se utiliza principalmente como acidulante, agente aromatizante, conservante y agente antistaling en alimentos y bebidas. Otros usos incluyen su aplicación como agente antioxidante, plastificante y detergente en la industria química, cosmética y de productos para la limpieza. |
El Ácido Cítrico es un ácido que está presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula química es C6H8O7. En Manuchar ofrecemos Ácido Cítrico de la más alta calidad y un servicio óptimo de logística, marketing y financiamiento.
Nuestro compromiso es posicionar los productos de nuestros socios en mercados en expansión a nivel mundial, ofreciendo una combinación óptima de logística, marketing y financiamiento. Si usted es fabricante de ácido cítrico o cualquier otro producto químico y desea contratar un servicio de outsourcing para la exportación de sus productos, o si es un usuario final que valora las ventajas de garantizar su cadena de suministro, Manuchar es un socio ideal. Somos capaces de agregar valor a su producto o servicio con una solución global a su medida.
Manuchar es socio de la ANIQ desde el 2012 y participa activamente en todas sus plataformas como son SETIQ, SARI, sus comisiones y diversas capacitaciones que le aplican.
Generalmente, el ácido cítrico es transportado en bolsas de papel kraft.
El ácido cítrico es obtenido principalmente mediante la fermentación de azúcares como la sacarosa o la glucosa. El proceso industrial incluye procesos de fermentación mediante acción del hongo Aspergillus Niger, separación, filtración y purificación.
Propiedades físicas
Densidad: 1,665 g/cm3
Masa molar: 192,13 g/mol
Punto de fusión: 448 K (175 °C)
Propiedades químicas
Solubilidad en agua : 133 g/100 ml (22 °C)
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