Descripción de Carboximetil celulosa para detergentes - AIG Sinergia y Representaciones:
La goma Carboximetilcelulosa (CMC) es un hidrocoloide ampliamente utilizado en las industrias de alimentos, cosmeticos, farmaceuticos, detergentes y papel. Por su transparencia, viscosidad y tolerancia a medios ácidos se emplea en muchos productos. En detergentes, el CMC actúa como inhibidor de la redeposición de grasa en las telas después de que ha sido eliminada por el detergente.

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