Chile manzano. Conocido también como chile perón, ciruela o de cera, se caracteriza por su sabor picante el color del fruto va desde verde, amarillo y rojo, nuestra producción es orgánica libre de agentes químicos su cultivo es propicio en zonas altas y frías por lo que Uruapan Michoacán y sus alrededores es el principal productor de este en México.
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