Derivados lacteos base para pastelería
Derivados lacteos base para pastelería
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Disponibilidad de Derivados lacteos base para pastelería:En stock
Descripción de Derivados lacteos base para pastelería:
Realizado a partir de una base láctea compuesto de grasa láctea, crema y aceite vegetal.
Realizado a partir de una base láctea compuesto de grasa láctea, crema y aceite vegetal.
Marcas de Derivados lacteos base para pastelería
BONILAIT
Modelos de Derivados lacteos base para pastelería
Bonigrasa
Composición de Derivados lacteos base para pastelería
Materia grasa, proteínas, lactosa y minerales.
Grasas de Derivados lacteos base para pastelería
Grasa láctea, crema, aceite de palma refinado, aceite de copra (hidrogenados o no).
Usos de Derivados lacteos base para pastelería
Substitución total o parcial del polvo de leche y/o de las grasas, panadería, pastelería, bizcochería, chocolate, confitería, helados, etc.
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