Equipo completo, con accesorios incluidos, listo para instalación y operación.
Garantía:
1 Año de garantía
Descripción de FREIDORA TURBO-20-3Q MASTER:
La Freidora TURBO-20-3Q MASTER es un equipo profesional de alto rendimiento, fabricado en acero inoxidable y diseñado para cocinas de alta demanda. Con capacidad de hasta 23 litros de aceite, incorpora zona fría que prolonga su vida útil, tres potentes quemadores de rápida recuperación y controles de seguridad certificados. Ideal para lograr frituras uniformes, seguras y de calidad en cada servicio.
* Los rangos de precio son orientativos, el costo final depende de diferentes factores, solicita una cotización personalizada para tus necesidades.
• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Tanque de acero inoxidable calibre 16.
• Cap. de 20 a 23 L de aceite.
• Medidas interiores: frente: 0.362 m, fondo: 0.382 m, altura: 0.210 m.
• Zona fría que prolonga la vida útil del aceite.
• 2 Canastillas niqueladas ergonómicas, recubiertas de plástico aislante térmico para un agarre seguro y protección contra el calor con medida interior de c/u: frente 0.160 m, fondo: 0.320 m, altura: 0.140 m.
• 3 Quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 Btu/h c/u.
• Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
• Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 Regulador de presión de gas certificación CSA, convertible para uso Gas LP o Natural.
• Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
• Patas sanitarias de acero inoxidable ajustables
Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
• 1 Válvula de drenado de 1.25" de ø paso completo.
• Certificación ANSI Z83.11-2016
• Certificación NSF/ANSI 4 - 2016
• Certificado CSA 1.8-2016
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 0.406, fondo: 0.788 m, altura: 1.125 - 1.155 m, altura de trabajo: 0.875- 0.905 m.
• Peso sin empaque: 72 kg.
Ventajas de FREIDORA TURBO-20-3Q MASTER
Alta capacidad y rendimiento
Permite freír grandes volúmenes (20–23 L), ideal para alta demanda.
Recuperación rápida de temperatura
Sus 3 quemadores de alto poder mantienen el calor constante entre tandas.
Mayor vida útil del aceite
La zona fría evita que residuos se quemen, reduciendo desperdicio.
Precisión y control
Termostato con respuesta inmediata para mantener la temperatura exacta.
Máxima seguridad
Sistema con válvulas y controles certificados que protegen el equipo y al usuario.
Fácil limpieza e higiene
Fabricada en acero inoxidable con válvula de drenado para mantenimiento práctico.
Operación cómoda y segura
Canastillas ergonómicas con mangos térmicos para un mejor manejo.
Versatilidad de instalación
Convertible a gas LP o natural según las necesidades del negocio.
Una freidora diseñada para ofrecer velocidad, seguridad y resultados consistentes en cada jornada.
Usos / Aplicaciones de FREIDORA TURBO-20-3Q MASTER
-Restaurantes y comida rápida: Ideal para papas fritas, alitas, nuggets y snacks con alta rotación.
-Pollerías y rosticerías: Perfecta para freír pollo crujiente de forma uniforme y constante.
-Taquerías y antojitos mexicanos: Excelente para tacos dorados, flautas, quesadillas fritas y más.
-Cafeterías y negocios de botanas: Funciona para churros, donas, empanadas y snacks dulces o salados.
-Food trucks y negocios móviles: Su capacidad y potencia la hacen ideal para operaciones continuas.
-Producción semi-industrial: Pensada para negocios con alta demanda que requieren rapidez y consistencia.
-Una freidora diseñada para mantener ritmo, calidad y eficiencia en cada preparación.
