Pectinasas compuestas de aditivo alimentario

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Pectinasas compuestas de aditivo alimentario

  • Mínimo de venta de Pectinasas compuestas de aditivo alimentario:
    1
  • Unidad de Pectinasas compuestas de aditivo alimentario:
    Toneladas Métricas
Descripción de Pectinasas compuestas de aditivo alimentario:
La pectinasa es un grupo de enzimas que descomponen una parte central de las paredes celulares de las plantas. Las enzimas son proteínas que aceleran la velocidad de reacción. También conocidas como enzimas pécticas, se agregan a los alimentos para el ganado para ayudar a los animales a digerir mejor su alimento.
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Definición de actividad enzimática de Pectinasas compuestas de aditivo alimentario
Una unidad de actividad pectinasa (U) se define como la cantidad de enzima que hidroliza la pectina para liberar 1 mg de ácido galacturónico en 1 hora a 50 ℃ y pH 3,5.
Especificaciones del producto de Pectinasas compuestas de aditivo alimentario
Aditivo alimentario Compuesto Actividad enzimática pectinasa: 30.000 u/g
Método de aplicación de Pectinasas compuestas de aditivo alimentario
La cantidad de aditivo varía según la estructura de la materia prima. Por favor, contáctenos para más detalles
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