Aplicaciones de los Péptidos Hidrolizados de Proteína: | La industria utiliza las grasas, proteínas y minerales de GELITA ... ver más para producir o perfeccionar los más diversos productos. Las principales áreas de aplicación de los ingredientes FPM son la alimentación humana, los alimentos para mascotas y animales de cría. |
GELITA es un proveedor global líder de gelatina, colágeno y péptidos de colágeno. Con estos ingredientes naturales, puros y libres de alérgenos no sólo se fabrican excelentes productos "Clean Label", sino que éstos también juegan un papel importante en una dieta saludable y en los suplementos alimenticios. Estos ingredientes son indispensables en muchos campos tales como en la medicina y la tecnología innovadora.
Las grasas, por ejemplo, sirven como fuentes de energía. Las proteínas pueden mejorar la textura y por lo tanto el disfrute y la digestibilidad de los alimentos y los piensos. Otras aplicaciones importantes se encuentran en las áreas técnicas: Los ingredientes de GELITA se utilizan en la fabricación de porcelana, moldes de construcción, lubricantes para máquinas y agentes anticorrosivos
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