| Marca: | Alfa Laval |
| Modelos: | Yeast propagation plant |
| Existencia: | en existencia |
| Mínimo Requerido: | 1 |
La planta de propagación de levadura Alfa Laval se ha diseñado para la propagación de la levadura en condiciones estériles dentro de la industria cervecera para renovar el suministro de levadura. El diseño flexible de la planta de propagación de levadura permite la propagación de diferentes cepas de levadura según sea necesario. La planta de uno o varios recipientes requiere una inoculación inicial con cultivo de levadura propagado en laboratorio (mediante el frasco SB Carlsberg de Alfa Laval).
Cobertura: Toda la República
Unidad de medida: Piezas
Comentarios: El sistema de propagación de levadura cuenta con una placa superior exclusiva equipada para un funcionamiento completamente higiénico, que incluye el control automático de la presión, una válvula de alivio de la presión, una válvula antivacío, una sonda de nivel y lanza una de aireación con recipiente de disolución de aire o, para tanques más grandes, mezclador de eje hueco. Las capacidades estándar alcanzan hasta los 100 hl de volumen de útil.
Conozca más: https://www.alfalaval.mx/productos-y-soluciones/soluciones-de-proceso/soluciones-para-cerveceras/modulos-de-levadura/yeast-propagation-plant/
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